Pasta carbonara
RECEPT | Epos inspireert de slager met recepten, zoals dit recept voor pasta carbonara met spekreeptjes, zongedroogde tomaten, champignons en Dutch Spices sauce carbonara style.
Ingrediënten:
- 130 gr. Dutch Spices sauce carbonara style
- 50 gr. zongedroogde tomaten
- 200 gr. champignons
- 200 gram ui
- 200 gr. gerookte spekreepjes of kipreepjes
- 500 gr. spaghetti ongekookt
- verse peterselie
- geraspte Parmezaanse kaas
Bereiding:
Kook de spaghetti en laat afkoelen. Bak de gerookte spek of kip in reepjes, snijd champignons en ui klein en blancheer de stukjes. Meng spaghetti, champignons, ui, gebakken spekjes en zongedroogde tomaten met de Dutch Spices carbonara sauce. Garneer de pasta carbonara af met Parmezaanse kaas en verse peterselie.
