Chapli kebab burger

Chapli kebab burger is een recept van Epos.

Ingrediënten:

• 90 gr Epos gehaktmix chapli-kebab (1003004)
• 1000 gr gehakt snippers ((h.o.h/runder/varken/kip/lam)

Voor het broodje:

• Mini naanbrood
• Rode uienringen zoet zuur
• Tomaat (plakjes)
• Komkommer (plakjes)
• Blad sla

Bereiding: 

Maal de gehakt snippers door de acht millimeter plaat. Voeg de Epos gehaktmix chapli-kebab toe en meng dit licht door elkaar. Maal vervolgens het gehakt door de drie millimeter plaat en portioneer hier hamburgers van in de gewenste maat.

Serveertip:

De Chapli-kebab burgers zijn erg lekker met de Epos sis-kebabkaneelsaus (1001362)