Zwiers gaat vegetarische snacks verkopen
Horecaslager Zwiers Food Group heeft de receptuur overgenomen van de productlijn Veggy Kitchen van &Samhoud. Dat betekent dat de bijbehorende vegetarische producten binnenkort onder de naam van Zwiers in de supermarkten liggen.
De slager uit Oss gaat de producten (vegetarische burgers, frikandellen en kaassoufflés) bovendien ruim uitzetten in de horeca. De nieuwe lijn zal worden geproduceerd door Dalco en verspreid door Zwiers. "We zijn niet blind voor de wereld. Of we het nu willen of niet, vegetarisch gaat steeds meer de toekomst zijn", zegt Ronnie Jongenelen van de Zwiers Food Group in een nieuwsbericht op dtvnieuws.nl.
Dossiers
Meer over
Lees ook
Kips vega: productinnovatie met blijvend nieuwe omzet
Kips Vega staat in de ‘IRI Stayers Top-20’ die in Foodmagazine wordt gepubliceerd met een zeer hoge index van 187. Deze positie betekent dat de in 2018 geïntroduceerde vega-producten van Kips blijvend nieuwe omzet genereren.In opdracht van Foodmagazine bracht onderzoeksbureau IRI de introducties van 2018 in kaart en mat het twee jaar na dato of het...
Alternatieve eiwitten vaker geaccepteerd, consumptie blijft achter
Steeds meer Nederlanders zien zichzelf steeds minder als een typische vleeseter. Toch stijgt de consumptie van alternatieve eiwitten (vis, peulvruchten, vleesvervangers, zeewier en insecten) niet, zo blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research.Onderzoekers van Wageningen Economic Research brachten in 2019 de eiwitconsumptie van 2.461 Nederlanders...
De Klasse gaat samen met Vlees van Wolvega
Vleesgroothandel De klasse uit Leeuwarden gaat per 30 november samen met Vlees van Wolvega. Alle activiteiten worden in Wolvega geïntegreerd. Zowel de medewerkers als directeur Piet van der Wal zetten voortaan hun werkzaamheden vanuit Wolvega voort.Voor Piet van de Wal was het belangrijk een partner te vinden wat niet alleen goed zou zijn voor de klanten...