Wrapje van boerenpaté met walnoten, ijsbergsalade, en appel

13 augustus 2012 Vivie Brandligt

 Ingrediënten: Voor 6 spiesjes (12 plakjes)
2 bloem tortilla's
12 prikkers
100 gram boeren paté
2 eetlepels walnoten
¼ ijsbergsalade fijn gesneden
½ appel in dunne reepjes gesneden

Werkwijze:
Verdeel de paté over de twee bloem tortilla's en smeer deze uit zodat alles bedekt is.
leg nu in het midden wat in dunne reepjes gesneden ijsbergsalade en de appel. Strooi de fijn gehakte walnoten hierover en rol de wraps op. Snijd de wraps in 12 plakjes en spies twee rolletjes op elke prikker.

Tip: Overheerlijk met bosvruchten jam of uiencompote en een verfrissend glas Lentebok bier.

Altijd op de hoogte blijven?