Worst maken is onlangs toegevoegd aan de lijst met immaterieel erfgoed door het Kenniscentrum Immaterieel Erfgoed Nederland. Dit centrum implementeert het UNESCO Verdrag in Nederland en stelt zich ten doel om immaterieel erfgoed te promoten en toegankelijk te maken, om de sector te stimuleren en professionaliseren, om de participatie eraan te bevorderen en om de kennis erover te vergroten. De toevoeging van worst maken is deze lijst is voor slagers een reden om nog meer trots op het ambachtelijke karakter van hun vak te zijn.
