Weer recall gehakt bij Cargill

13 augustus 2012 Caroline van der Plas

FRESNO – Voor de tweede keer dit jaar haalt Cargill's Beef Packers Inc. duizenden kilo's gehakt terug. Opnieuw is het vlees mogelijk besmet met een antibiotica resistente vorm van Salmonella.

FRESNO – Voor de tweede keer dit jaar haalt Cargill’s Beef Packers Inc. duizenden kilo’s gehakt terug. Opnieuw is het vlees mogelijk besmet met een antibiotica resistente vorm van Salmonella.


Het gaat in totaal om bijna 10.000 kilo rundvlees, dat terechtgekomen is in diverse supermarkten in Arizona en New Mexico. Daar werd het onder huismerk verkocht. Inmiddels zijn twee ziektegevallen gelinkt aan de rundvleesproducten.


Recall

In augustus deed Cargill ook een recall van 375.000 kilo gehakt. Ook toen was vlees besmet met dezelfde Salmonella–variant. Bijna veertig mensen werden ziek.


Veel vlees van Beef Packers kwam tot deze zomer – behalve in supermarkten – vaak terecht in schoolkantines. Sinds juli levert het bedrijf niet meer aan schoolkantines.

Kijk ook eens in ons dossier Recalls

Lees ook:

Invalide vrouw eist $ 133 miljoen van Cargill (8 december 20090

'Beef Packers sleepte koeien door slachterij' (13 augustus 2009

Beef Packers haalt 375.000 kilo gehakt terug (10 augustus 2009)

Miljoenenclaim tegen Cargill om E.coli (29 december 2008)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:

Alle berichten over recalls

Altijd op de hoogte blijven?