We moeten ‘minder en beter’ vlees eten, vindt Wakker Dier. Daarvoor ziet de beweging ook een rol voor de slagerij weggelegd, die zich vooral op kwaliteit zou moeten richten en niet op prijs. ‘Gelukkig zijn er ook een heleboel slagers die dierenwelzijn wel serieus nemen’, zegt Anne Hilhorst, vicevoorzitter van Wakker Dier. Toch sluit zij eventuele radiospotjes tegen de slager niet uit.