Voor achtste keer Eurobeef Vakwedstrijden tijdens Meat Expo

Logo Meat Expo

De Meat Expo in het Belgische Kortrijk vindt dit jaar plaats van 27 tot en met 30 september. De beurs keert terug naar de beginselen en richt zich op de slagerij-, traiteur- en vleessector.

Eurobeef Vakwedstrijden

Tijdens de Meat Expo wordt dit jaar voor de achtste keer de Eurobeef Vakwedstrijden georganiseerd. Zowel gevestigde slagers als leerlingen kunnen meedingen naar de trofeeën: de Gouden, Zilveren en Bronzen Eurobeef; de Gouden Poem en de Junior Cup. Alle deelnemers ontvangen een diploma voor elk bekroond product. Ook krijgen zij na de keuring een juryverslag met feedback.

Broodway

Tegelijkertijd met Meat Expo wordt er ook de beurs Broodway georganiseerd in Kortrijk. Dit biedt de mogelijkheid om over de grenzen van uw vak te kijken. En kan er ideeën worden uitgewisseld met collega’s uit de bakkerijsector.

Lees ook
Gouden Slagersring krijgt nieuw logo

Gouden Slagersring krijgt nieuw logo

De Gouden Slagersring keert weer terug in 2022. Reden voor de wedstrijdorganisatie om het logo van deze vakwedstrijd te updaten. “Met trots presenteren we het nieuwe beeldmerk van deze innovatie-wedstrijd”, staat er te lezen op de website van Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS).

Inschrijving vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt 2022

Inschrijving vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt 2022

De vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt komt er aan. Op 8 september vindt de keuring plaats bij SVO Houten. Organisator Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS) roept leden op om zich in te schrijven voor deze wedstrijd.

De wereld aan je voeten tijdens de Slavakto

De wereld aan je voeten tijdens de Slavakto

Op 4 en 5 oktober vindt de Slavakto plaats in de Werkspoorkathedraal in Utrecht. Sinds corona is dit weer de eerste slagersbeurs. Tijdens het event staat letterlijk, inspiratie, innovatie en ontmoeting centraal. En uiteraard niet te vergeten de vakwedstrijden! Zet het snel in je agenda.