SON – Vion zet een nieuw gehakt onder merk breed af op de Duitse markt.
SON – Vion zet een nieuw gehakt onder merk breed af op de Duitse markt.
Het gaat om Hackplus, dat 30 procent minder vet bevat dan gebruikelijk en dat zowel dierlijk als plantaardig eiwit bevat, meldt Agd.donderdag. Het gehakt wordt vanuit de vestiging Grossostheim (Vion Convenience) in Duitsland geleverd aan onder meer het Tengelmann-concern en de supermarkten Metro, Edeka en Real. Bij Netto ligt het onder private-label.
Met het nieuwe merkgehakt wordt ingespeeld op de wens van de consument om een diervriendelijker geproduceerd vleesproduct te eten, dat bovendien minder vet, cholesterol, suiker en zout bevat.