Vion verkoopt Food Service-activiteiten aan Group of Butchers

16 juni 2026 Roos de Vos Vion Food Group
Vion Food Group heeft een principeovereenkomst gesloten met Group of Butchers voor de verkoop van zijn Food Service-divisie. Met deze voorgenomen transactie zet Vion een volgende stap in de verdere herstructurering van zijn activiteiten en versterkt het bedrijf zijn focus op de kernmarkten in de Benelux.

Food Service-activiteiten heeft de beste kansen om verder te ontwikkelen onder een nieuwe eigenaar. Dat concludeerde Vion na een uitgebreide analyse van de marktomstandigheden en de strategische mogelijkheden, staat in een persbericht. De verkoop is nog afhankelijk van goedkeuring door de mededingingsautoriteiten en het vervullen van de gebruikelijke voorwaarden. 

Een solide basis voor verdere expansie

Salomon FoodWorld heeft zich de afgelopen jaren ontwikkeld tot een sterk groeiende speler met een stevige positie in diverse Europese markten. Volgens Vion biedt de combinatie met Group of Butchers een solide basis voor verdere expansie, operationele synergieën en continuïteit voor medewerkers, klanten en zakelijke partners.

“Deze transactie creëert waarde voor Group of Butchers en biedt Salomon FoodWorld tegelijkertijd een uitstekend platform om zijn succesvolle groeitraject voort te zetten. Na afronding van de transactie heeft Vion de laatste belangrijke stap gezet in de uitvoering van de twee jaar geleden aangekondigde aanpassing van zijn Duitse portfolio,” aldus Tjarda Klimp, CEO van Vion Food Group. 

Focus op Benelux aangescherpt

De transactie wordt uitgevoerd via een aandelenoverdracht en omvat Vion Food Service Holding GmbH, Salomon FoodWorld GmbH en de bijbehorende dochterondernemingen, inclusief de Duitse productielocaties in Großostheim en Holzwickede. 

Met de overdracht van zowel de Duitse vestigingen als de Food Service-activiteiten richt Vion zich nadrukkelijker op de Benelux. In deze regio beschikt het bedrijf over een sterke positie binnen geïntegreerde ketens en wil het blijven investeren in duurzaamheid, innovatie en producten met een hogere toegevoegde waarde.

Komende tijd nog geen wijzigingen

Verdere afronding van de transactie wordt in de komende maanden verwacht. Tot die tijd blijven alle activiteiten en vestigingen ongewijzigd. Vion benadrukt dat bestaande klantrelaties, leveringsafspraken en andere verplichtingen gedurende het proces volledig worden voortgezet.

Bij de totstandkoming van de transactie werd Vion geadviseerd door Rothschild & Co, dat optrad als exclusief financieel adviseur.

Lees meer over Vion