BOXTEL – Vion heeft in 2008 minder varkens geslacht. Van Rooi Meat in Helmond juist meer. Van Rooi doorbrak vorig jaar de grens van één miljoen slachtingen.
BOXTEL – Vion heeft in 2008 minder varkens geslacht. Van Rooi Meat in Helmond juist meer. Van Rooi doorbrak vorig jaar de grens van één miljoen slachtingen.
In Nederland werden vorig jaar in totaal bijna 14,4 miljoen varkens geslacht, tegenover bijna 14,2 in 2007.
Aandeel
Het aandeel van Vion in de slachtingen, daalde van zestig naar 57 procent, meldt het Agrarisch Dagblad dat zich baseert op cijfers van het Productschap Vee en Vlees. Het aandeel van Van Rooi Meat steeg van vijf naar acht procent.
Eén miljoen
In totaal slachtte Vion vorig jaar zo’n 320.000 varkens minder. Dit aantal lijkt bij Van Rooi Meat te zijn terechtgekomen. De Helmondse slachterij ging door de één miljoen-grens heen met 1.149.040 varkensslachtingen; een stijging van 324.000 ten opzichte van 2007.
Westfort
Ook slachterij Westfort vergrootte zijn aandeel slachtingen vorig jaar. Dat ging van zes naar zeven procent. Westfort doorbrak daarmee ook voor het eerst de één miljoen-grens en kwam op een totaal aantal slachtingen van 1.005.410 slachtingen.
Gosschalk
Compaxo en Hilckmann hebben hun aandeel behouden en hebben evenredig met de markt iets meer geslacht. Het aandeel van Gosschalk daalde met een procent, wat neerkomt op 709.300 varkens in 2007 en 574.520 in 2008. Dat is een verschil van 134.780 varkens.
Lees ook:
Westfort: Forse groei Milieukeur-vlees (30 januari 2009)
Nederlander eet iets minder vlees (8 januari 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over varkensslachtingen