Verstegen start Prosperous Farmer Community Programma

Verstegen_CBA

Verstegen Spices & Sauces start samen met Indiase gezondheidsretailer Source Natural Foods & Herbal Supplements Limited (Sri Sri Tattva) met de Prosperous Farmer Community. Dit programma moet ecosystemen verbeteren door landbouwmethodes toe te passen die met de natuur werken. Het doel is om onder andere het boereninkomen te verbeteren en de CO2-opname te bevorderen. 

In 2019 startte Verstegen met het investeren in agroforestry. Deze duurzame landbouwmethode wordt ook wel 'regeneratieve agroforestry' genoemd. De focus van deze landbouwmethode ligt op het herstellen van de natuur en de biodiversiteit. Het gebruik maken van verschillende gewassen op één perceel brengt verschillende voordelen met zich mee. Zo kan er meer CO2 opgenomen worden uit de lucht, wordt de biodiversiteit vergroot, ontvangt de boer hogere opbrengsten, worden planten gezonder en is de kwaliteit van de kruiden en specerijen hoger. 

Prosperous Farmer Community

Samen met Sri Sri Tattva gaat Verstegen het aanplanten van duurzame voedselbossen uitbreiden in India. Maandag 12 juli 2021 werden tijdens een ceremonie de eerste bomen in India geplant voor agroforestry chillies in combinatie met onder andere mango’s, cashewnoten en bananen. Deze ceremonie was het startschot voor de eerste pilotfase. In deze pilotfase gaan zestien Indiase boeren meer dan 3000 bomen  planten op 8 hectare grond, waar 200.000 chili planten uit groeien. Als dit succesvol verloopt, wordt het project verder opgeschaald.  

Zowel Sri Sri Tattva als Verstegen hebben de ambitie om met deze manier van ondernemen een betere wereld achter te laten voor de volgende generatie. Deze samenwerking is dan ook een enorme stap om dit doel te bereiken.

Positieve impact

“We zijn op een missie om positieve impact te realiseren op de ecosystemen waar we voor onze kruiden en specerijen van afhankelijk zijn:, zegt Tom Kools, programmamanager bij Verstegen Spices and Sauces. "Door het nieuwe programma 'Prosperous Farmer Community' herstellen we samen met onze leverancier de bodemvruchtbaarheid, wordt CO2 vastgelegd en helpen we boerengemeenschappen bij het genereren van extra inkomen”.

Dossiers
Lees ook
Mbo, hbo en foodbedrijven werken samen in één gebouw

Mbo, hbo en foodbedrijven werken samen in één gebouw

Hoe zorg je ervoor dat meer jongeren kiezen voor een baan in de voedingsindustrie? 'Door onderwijs én bedrijven samen te brengen in één gebouw waar de praktijk zo goed mogelijk wordt benaderd', zegt Hilco Wagenaar van Royal Steensma. 'Zo zien de studenten de omgeving waar ze straks in komen te werken en gaat het echt leven.'Het enthousiasme spat er...

Groot vlees op de barbecue blijft in trek

Groot vlees op de barbecue blijft in trek

Steeds vaker vervangen grote stukken vlees op de barbecue de bekende satéstokjes, hamburgers en barbecueworsten. Deze trend zet ook in 2019 onverminderd door. Daarnaast biedt het aanbieden van een complete maaltijd kansen, dus vergeet naast vleesproducten ook de voor-, bij- en nagerechten niet!De trend ‘groot vlees op de barbecue’ zien we ook in 2019,...

VIP 2019 zet in op inspiratie en netwerken

VIP 2019 zet in op inspiratie en netwerken

De lustrumeditie van VIP 2019 werd goed bezocht op 1 en 2 april in Expo Houten. Verdeeld over drie hallen was er ruimte voor de beurs, workshops, bbq-plein en markt van de toekomst.Voor VIP 2019 zijn alle drie de hallen in Expo Houten benut. In hal 1 zijn de standhouders te vinden primair gericht op de slagerij. Aansluitend op deze hal is ook dit jaar...