Verstegen aangesloten bij Circulaire Bio-economy Alliance

Verstegen_CBA

Verstegen Spices & Sauces B.V. is aangesloten bij de Circulaire Bio-economy Alliance (CBA). Deze alliantie van investeerders, bedrijven, lokale gemeenschappen, gouvernementele en niet- gouvernementele organisaties zet zich in om biodiversiteit te herstellen.

Prins Charles, de Prins van Wales richtte de CBA in 2020 op in het kader van de Sustainable Market Initiative. Al meer dan vijf decennia zet de Britse Charles zich in tegen klimaatverandering en het verlies aan biodiversiteit. Door wereldwijd stakeholders te zoeken die dezelfde visie delen, kan de duurzame toekomst versneld worden. Dit jaar heeft Verstegen zich, samen met vier andere organisaties, aangesloten bij de alliantie.

"Vanaf 2021 is er een mogelijkheid om de inkoop van kruiden en specerijen uit regeneratieve bronnen te halen", schrijft Verstegen in het persbericht. "Dit willen we ook in de toekomst uitbreiden. Daarom is ons lidmaatschap van de CBA een logische stap. Door ons aan te sluiten bij de CBA, kunnen we op grotere schaal kruiden en specerijen van hoge kwaliteit inkopen die afkomstig zijn van CBA-landbouwprojecten die regeneratief, maatschappelijk verantwoord en volledig traceerbaar zijn. Ook in de toekomst."

Verstegen

Verstegen verkoopt al tientallen jaren hoogwaardige kruiden en specerijen aan diverse markten binnen en buiten Europa. Kwaliteit, voedselveiligheid, duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen zijn belangrijke kernwaarden voor Verstegen. "Om die reden voeren wij een actieve duurzame inkoopstrategie en -beleid. In de afgelopen jaren zijn wij wereldwijd meerdere projecten gestart waarbij we streven naar zo veel mogelijk waarde toevoeging in de oorsprongslanden. Zo is Verstegen in 2019 gestart met het implementeren van duurzame landbouwmethodes in landen van de oorsprong, zoals agroforestry. Een van de voordelen van deze methode is dat we de biodiversiteit plaatselijk kunnen herstellen."  

Lees ook
Verstegen start Prosperous Farmer Community Programma

Verstegen start Prosperous Farmer Community Programma

Verstegen Spices & Sauces start samen met Indiase gezondheidsretailer Source Natural Foods & Herbal Supplements Limited (Sri Sri Tattva) met de Prosperous Farmer Community. Dit programma moet ecosystemen verbeteren door landbouwmethodes toe te passen die met de natuur werken.

Coronamaatregelen belemmeren de aanvoer van specerijen

Coronamaatregelen belemmeren de aanvoer van specerijen

De coronamaatregelen belemmeren de aanvoer van specerijen. Nu de horeca op slot zit, koken mensen meer thuis. Hierdoor groeit de vraag naar kruiden en specerijen terwijl lockdowns in herkomstlanden de aanvoer bemoeilijken.Lokale restricties maken inkoop grondstoffen complexer, meldt het Centre for the Promotion of Imports from developing countries (CBI)....

Gebruik sulfiet tanende, alternatieven nemen toe

Gebruik sulfiet tanende, alternatieven nemen toe

Het gebruik van sulfiet in vlees lijkt af te nemen, concludeert de NVWA. Bij een risicogerichte inspectie eind 2019 is bij 15 procent van de geïnspecteerde bedrijven, waarvan bekend is dat ze de afgelopen jaren sulfiet hadden gekocht, het gebruik van verboden sulfiet geconstateerd. In eerdere acties was dit overtredingspercentage nog 50 procent. Sulfiet...