Met een inspirerende bbq-masterclass op donderdag 13 juni, gaf Bord Bia, de Irish Food Board het startsein voor het zomerse barbecueseizoen. Topchefs Michel van der Kroft en Andrès Delpeut deelden hun tips & tricks met de enthousiaste aanwezigen, die thuis vol vertrouwen een lamsrack of een hele ribeye kunnen gaan bereiden.
