NIEUWS | Biologisch eten wordt steeds populairder onder Nederlandse huishoudens. Lees hier de laatste ontwikkelingen.
Nederlandse huishoudens zijn in 2024 vaker en meer biologische producten gaan kopen. Uit nieuwe cijfers van onderzoeksbureau YouGov (2025) blijkt dat de biologische omzet met 7 procent is gestegen ten opzichte van 2023. Deze groei is vooral te danken aan een groter aantal huishoudens dat regelmatig biologische producten koopt.
Uit de cijfers blijkt dat 44 procent van de Nederlandse huishoudens in 2024 gemiddeld minimaal één keer per week tot één keer per maand biologisch kocht. Dit is een aanzienlijke stijging, aangezien zij gezamenlijk 17 procent meer uitgaven aan biologische voedingsmiddelen. Hoewel de totale marktomzet voor levensmiddelen licht daalde, bleef de biologische sector groeien. Het omzetaandeel van biologische producten bedraagt nu 4 procent, goed voor een omzet van 1,7 miljard euro.
Meer huishoudens kopen regelmatig biologisch
De groep huishoudens die regelmatig biologische producten aanschaft, is met 7,5 procent gegroeid. Dit betekent dat er voor het eerst meer huishoudens zijn die regelmatig biologisch kopen dan huishoudens die slechts af en toe biologische producten in hun winkelmandje leggen.
Regelmatige kopers, die gemiddeld tussen de één keer per week en één keer per maand biologisch kopen, zijn nu in de meerderheid. De groep die minder dan eens per maand biologische producten koopt, is licht afgenomen en maakt nu 41 procent uit van de biologisch kopende huishoudens. De meest frequente kopers, die minstens één keer per week biologische producten aanschaffen, vormen 12 procent van de biologisch kopende huishoudens en zijn goed voor 54 procent van de totale biologische omzet.
Toename in aankoopfrequentie
Naast een groei in de totale omzet en het aantal kopers, steeg ook de gemiddelde aankoopfrequentie van biologische producten. In 2024 rekenden huishoudens gemiddeld 38,5 keer per jaar een of meerdere biologische producten af, een stijging van 4 procent ten opzichte van het voorgaande jaar. Opvallend is dat bijna alle Nederlandse huishoudens (97,5 procent) wel eens biologische producten kopen.
Met een biologische omzet van 1,7 miljard euro en een marktaandeel van 4 procent blijft de groei van biologische voeding zich doorzetten, ondanks een lichte krimp van de totale levensmiddelenmarkt (-1 procent).
