Teruggehaalde hamburgers duiken op in VS

attachment-001_food-image-VLS4179I01

NEWARK - Mogelijk besmette hamburgers van de Amerikaanse firma Topps Meat zijn deze week opgedoken in de staat New Jersey.

NEWARK - Mogelijk besmette hamburgers van de Amerikaanse firma Topps Meat zijn deze week opgedoken in de staat New Jersey.


Het vlees is afkomstig van Topps Meat. Dit bedrijf haalde enkele weken geleden maar liefst 10 miljoen kilo uit de handel. De partij zou zijn besmet met drie verschillende soorten van de stam E.coli 0157:H7.


Dwangbevel

De distributeur, Greater New York Frozen Food Distribution, kreeg gelijk een dwangbevel in de bus. Het bedrijf heeft nog niet gereageerd.


Het is overigens nog niet duidelijk wanneer de winkel die het vlees heeft verkocht, dit heeft gekocht van de groothandel.


Momenteel zoeken inspecteurs naarstig naar eventueel besmette partijen hamburgervlees. Dat is een flinke klus. Het vlees wordt onder verschillende merken, voornamelijk private labels, verkocht.


Lees ook:

Topps Meat sluit deuren na recall (8 oktober 2007)


Bekijk het nieuwsarchief voor:

Alle artikelen over E.Coli

Lees ook
‘Slim verpakken zorgt voor stijging omzet en daling dervingskosten’

‘Slim verpakken zorgt voor stijging omzet en daling dervingskosten’

Voorverpakken en gepersonaliseerd verpakken zijn in opkomst in de vleesbranche. Daarnaast is de aandacht voor duurzaamheid onverminderd hoog. Ook voor speciale feestdagen worden steeds innovatievere oplossingen gevonden om de klant maatwerk te kunnen bieden. Een skinpack hoort hier steeds vaker bij. Vandaag het eerste deel van deze rondvraag met Huub...

‘Consument wil precies weten waar vlees vandaan komt’

‘Consument wil precies weten waar vlees vandaan komt’

Vleesbedrijf De Vries in Feanwâlden bestaat uit twee delen. “Enerzijds zijn we een horecagroothandel, momenteel met name richting de Oosterse horeca. Anderzijds zijn we producent van ambachtelijk gerookte spekartikelen.”

Foodimpuls en Zweistra beëindigen samenwerking

Foodimpuls en Zweistra beëindigen samenwerking

De familiebedrijven Foodimpuls bv en Zweistra hebben besloten om per 2 juli de samenwerking stop te zetten. Hiermee komt er een einde aan de langdurige samenwerking van de twee bedrijven. Foodimpuls bv zet de activiteiten voort met Haarsma Foodimpuls en Verscentrum Ede als grote en krachtige vertegenwoordigers van het merk. Het Brabantse Zweistra gaat...