De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) vindt dat slachthuizen meer aandacht moeten besteden aan het voorkomen van verontreiniging van vlees tijdens het slachtproces. De NVWA heeft deze oproep al eerder gedaan, maar het blijkt dat de situatie nog niet echt is verbeterd, aldus de NVWA naar aanleiding van een bericht van RTL Nieuws.
