Sappige steak goed voor kwakkelende kleuter

attachment-001_food-image-VLS11584I01

HENGELO – Calorierijk eten zoals rundvlees, volle zuivel en roomboter maakt kwakkelende kleuters beter.

HENGELO – Calorierijk eten zoals rundvlees, volle zuivel en roomboter maakt kwakkelende kleuters beter.

Dat stelt de kinderarts Ellen van der Gaag van het Medisch Spectrum Twente in Hengelo. Ze constateerde dat kwakkelende kleuters met zo’n calorierijk dieet al na een paar maanden minder last hebben van verkoudheid, keel- en oorontsteking en koortsaanvallen.

Van der Gaag startte begin 2007 een vergelijkend onderzoek waarbij kinderen in de leeftijd van anderhalf tot vier jaar werden gevolgd, schrijft Twentsche Courant Tubantia.

 

Lees ook
Côte de boeuf: een mooi stuk vlees van de barbecue

Côte de boeuf: een mooi stuk vlees van de barbecue

Een rood, mals en sappig stuk vlees: het is een van de dingen die barbecueën zo mooi maakt. Dit recept voor côte de boeuf is een echte aanrader. Het wordt uit de ribben van het rund weggesneden. De rib wordt meegesneden waardoor het vlees een randje vet heeft en vol van smaak is. De rug van een koe is minder gespierd en dat geeft het...

Verrassend én lekker: Gebraden picanha met dille-kappertjesjus van de barbecue

Verrassend én lekker: Gebraden picanha met dille-kappertjesjus van de barbecue

Wil je eens echt goed uitpakken met een lekker stuk barbecuevlees? Ga dan voor picanha. Dit stuk vlees is het driehoekige staartstuk van een rund. Doordat dit deel van de koe weinig beweging krijgt, is het vlees botermals.

Weivlees van Vleesbedrijf Van Rooij verkrijgbaar via NextDeli

Weivlees van Vleesbedrijf Van Rooij verkrijgbaar via NextDeli

Vleesveebedrijf van Rooij werkt samen met met NextDeli. Slagers kunnen de hele of halve runderen van ‘Weivlees’ voortaan aanschaffen via dit E-commerce platform voor versspeciaalzaken.