Sappige steak goed voor kwakkelende kleuter
HENGELO – Calorierijk eten zoals rundvlees, volle zuivel en roomboter maakt kwakkelende kleuters beter.
HENGELO – Calorierijk eten zoals rundvlees, volle zuivel en roomboter maakt kwakkelende kleuters beter.
Dat stelt de kinderarts Ellen van der Gaag van het Medisch Spectrum Twente in Hengelo. Ze constateerde dat kwakkelende kleuters met zo’n calorierijk dieet al na een paar maanden minder last hebben van verkoudheid, keel- en oorontsteking en koortsaanvallen.
Van der Gaag startte begin 2007 een vergelijkend onderzoek waarbij kinderen in de leeftijd van anderhalf tot vier jaar werden gevolgd, schrijft Twentsche Courant Tubantia.
Meer over
Lees ook
Côte de boeuf: een mooi stuk vlees van de barbecue
Een rood, mals en sappig stuk vlees: het is een van de dingen die barbecueën zo mooi maakt. Dit recept voor côte de boeuf is een echte aanrader. Het wordt uit de ribben van het rund weggesneden. De rib wordt meegesneden waardoor het vlees een randje vet heeft en vol van smaak is. De rug van een koe is minder gespierd en dat geeft het...
Verrassend én lekker: Gebraden picanha met dille-kappertjesjus van de barbecue
Wil je eens echt goed uitpakken met een lekker stuk barbecuevlees? Ga dan voor picanha. Dit stuk vlees is het driehoekige staartstuk van een rund. Doordat dit deel van de koe weinig beweging krijgt, is het vlees botermals.
Weivlees van Vleesbedrijf Van Rooij verkrijgbaar via NextDeli
Vleesveebedrijf van Rooij werkt samen met met NextDeli. Slagers kunnen de hele of halve runderen van ‘Weivlees’ voortaan aanschaffen via dit E-commerce platform voor versspeciaalzaken.