Prijzenrecord bij Keurslagers in 2014
Keurslagers vielen in 2014 met grote regelmaat in de prijzen tijdens vakwedstrijden. Reden voor de Vereniging van Keurslagers om de balans op te maken.
'Keurslagers laten hiermee zien dat ze echte vakmensen zijn. Unieke producten die van inkoop tot bewerking met de grootste zorg worden gemaakt. We zijn bijzonder trots op onze leden', aldus directeur Bakker van de Vereniging van Keurslagers. Hieronder een overzicht van vakwedstrijden in 2014 met een Keurslager als winnaar:
- Spare Ribs Trophy: Hermanussen - Overasselt en Cuijk
- Lekkerste Bal Gehakt: Marco van Strien - 's Gravenmoer
- Bronzen Rookworst: Rien Baas - Leerdam
- International Young Butchers' Competition: Nathan Burggraaf - Culemborg
- Algemeen Kampioen NSM: Peter Tap, Keurslager Muilwijk - Ameide
- Slager met Ster: 32 Keurslagers met één of meer sterren