Plus komt varkens- en rundvleesboeren financieel tegemoet

PLus

Plus versterkt de samenwerking met haar Nederlandse varkens- en rundvleesboeren om samen te zorgen voor goed eten uit een gezonde keten. De supermarktorganisatie zet een volgende stap en komt de varkens- en rundvleesboeren tegemoet door een extra bijdrage te betalen.

Plus heeft de afgelopen weken gesprekken gevoerd met boeren en hun vertegenwoordigers uit haar eigen varkens- en rundvlees ketens. Tijdens deze gesprekken is er aandacht geweest voor het belang om samen te werken en om samen toekomstgericht invulling te blijven geven aan goed eten uit een gezonde keten. Momenteel zijn door verschillende oorzaken de marktprijzen van zowel varkensvlees als rundvlees op een laag niveau gekomen. De supermarktketen komt de boeren tegemoet met een extra bijdrage bovenop de geldende marktprijzen. Bovendien biedt Plus door de exclusieve samenwerking binnen deze ketens een afnamezekerheid. Dit is een belangrijke pijler binnen de bedrijfsvoering van de betrokken boeren en zorgt voor continuïteit en zekerheid.

Afnamezekerheid

‘De exclusieve samenwerking die we met deze boeren hebben, zorgt ervoor dat we onze klanten het beste varkens- en rundvlees kunnen bieden’, zegt Eric Leebeek, commercieel directeur bij PLUS. ‘We steunen onze boeren en zorgen er met deze bijdrage en afnamezekerheid voor dat zij kunnen blijven investeren in kwalitatief en duurzaam vlees. Samenwerken en samen investeren in een duurzame toekomst past bij Plus als coöperatie.’

Geert van Bussel, varkenshouder in de Plus-keten vult aan: ‘We waarderen het gebaar en voelen ons hiermee sterker verbonden met de keten. Het geeft vertrouwen om de samenwerking verder te ontwikkelen.’

Eigen ketens

Plus heeft sinds 2019 een eigen, exclusieve gesloten keten met zestien varkensboeren. Deze keten geeft de supermarktketen inzicht in de herkomst van haar verse varkensvlees en –vleeswaren met het Beter Leven keurmerk 1 ster van de Dierenbescherming. Sinds 2015 verkoopt PLUS een compleet assortiment Blonde d’Aquitaine rundvlees met het Beter Leven keurmerk 2-sterren. Het rundvlees wordt door 90 boeren aan PLUS geleverd. Blonde d’Aquitaine is rundvlees van de hoogste kwaliteit.

 
Lees ook
Grote toename bezorgformules voor maaltijden en boodschappen in Food500

Grote toename bezorgformules voor maaltijden en boodschappen in Food500

In de Food500 van Het Food Service Instituut Nederland (FSIN) is een explosieve groei van bezorgformules voor boodschappen en maaltijden te zien. Het FSIN verwacht dat de markt voor maaltijdbezorging nog blijft toenemen en tussen nu en 2030 verdubbelt.

NVWA: Extra toezicht op dierenwelzijn bij hoge temperaturen

NVWA: Extra toezicht op dierenwelzijn bij hoge temperaturen

De zomer komt er aan en dat betekent droog en warm weer. Daarom kondigt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) aan extra toezicht te houden op de regels voor dierenwelzijn tijdens extreme hitte. Dit gebeurt bij veehouderijbedrijven, in de weide, op verzamelcentra, op slachthuizen en tijdens het transport onderweg.

‘Boeren mogen in deze crisis niet alleen opdraaien voor prijsstijgingen'

‘Boeren mogen in deze crisis niet alleen opdraaien voor prijsstijgingen'

De prijzen stijgen. Grondstoffen, energie, brandstof. Ook voor boeren zorgen de stijgende kosten voor problemen. “Als het zo doorgaat, vallen boeren om”, schrijft Dirk Hordijk, CEO van Royal Agrifirm Group. “Boeren mogen in deze crisis niet alleen opdraaien voor prijsstijgingen.”