De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft op 24 april 2026 een vleesverwerkend bedrijf in Brabant opgedragen om onmiddellijk alle producten terug te roepen. Volgens de NVWA moeten producten die een risico vormen voor consumenten direct uit de schappen worden verwijderd. De autoriteit ziet toe op de uitvoering van deze maatregel, die uit voorzorg is genomen omdat de kwaliteit en veiligheid van het vlees niet langer gegarandeerd kan worden.

Op 16 april 2026 voerde de inlichtingen- en opsporingsdienst van de NVWA een inval uit bij Esro Food Group in Nuenen. Als gevolg hiervan is de erkenning van het bedrijf direct ingetrokken, waardoor het geen vlees meer mag verwerken of verkopen voor consumptie. Uit een eerste analyse van in beslag genomen documenten en producten blijkt sprake van ernstige tekortkomingen in de bedrijfsvoering, met name op het gebied van kwaliteit en veiligheid. Daarnaast zijn er aanwijzingen dat machines onvoldoende werden gereinigd, hygiëneprotocollen niet werden nageleefd en mogelijk op grote schaal documenten zijn vervalst.

De terugroepactie geldt vooral voor producten die door andere bedrijven verder worden verwerkt tot onder meer snacks, hamburgers en soepen. Doordat deze producten meestal worden verhit tijdens de bereiding, is de kans dat consumenten ziek worden klein. Voor producten waarbij deze verhittingsstap ontbreekt, zorgt de NVWA ervoor dat ze uit de schappen worden gehaald en consumenten worden gewaarschuwd.

Tot afgelopen vrijdag zijn er geen meldingen binnengekomen van mensen die ziek zijn geworden door producten met vlees van dit bedrijf. Esro Food Group heeft in Nederland aan meer dan 200 afnemers geleverd. De afnemers zijn zelf verantwoordelijk voor het uitvoeren van de terugroepactie, onder toezicht van de NVWA. De autoriteit informeert ook buitenlandse instanties waar de producten zijn afgezet. Eventuele veiligheidswaarschuwingen zijn te vinden op de website van de NVWA.

Bron: NVWA