Nu ook voedingswaarde thuis te bereiden producten

Met de invoering van de Unilever U is het bedrijf ook gestart met de nieuwe voedingswaarde-declaratieDOETINCHEM – Unilever meldt op steeds meer verpakkingen de voedingswaarde per portie na bereiding. Deze declaratie komt dan overeen met het product als de consument het recept ook echt letterlijk volgt.


Andere fabrikanten declareren ook al de voedingswaarde per portie. Nieuw is dat Unilever dit nu ook doet per thuisbereid product. 'Warenwettelijk is de voedingswaardedeclaratie leuk, maar de consument kan er helemaal niets mee. Het gaat om het product dat je eet en dus ook dat je thuis maakt', zegt voedingsdeskundige Anke Schlatmann van Unilever.

De nieuwe informatie staat in een tabel onder de voedingswaardetabel (onbereid) product per 100 gram. Het bedrijf heeft het lijstje voedingswaardecriteria van het Voedingscentrum overgenomen en aangevuld. Volgens Schlatmann komt deze nieuwe tabel op alle Unilever-producten te staan, al staat het al op veel producten.

Lees ook
ABN Amro: ‘Klanten willen versproduct in duurzame verpakking’

ABN Amro: ‘Klanten willen versproduct in duurzame verpakking’

Steeds meer consumenten vinden het belangrijk dat producten in duurzame verpakkingen worden aangeboden, zodat het verbruik van plastic vermindert en de mogelijkheid van hergebruik wordt vergroot. Dat blijkt uit een enquête van PanelWizard in opdracht van ABN Amro.Zo vindt 66 procent het belangrijk dat producenten van voorverpakte groente of fruit voor...

Bunzl wint met EcoCoolBox Packaging Awards

Bunzl wint met EcoCoolBox Packaging Awards

Bunzl Retail & Industry wint met de innovatieve EcoCoolBox de NL Packaging Awards 2020 in de categorie Webretail. De NL Packaging Awards worden jaarlijks uitgereikt aan bedrijven die uitblinken in innovatie, creativiteit, techniek en ondernemerschap. In verband met het coronavirus vond de bekendmaking online plaats.Voor de vijfde keer worden de NL Packaging...

Deen: 70 procent minder plastic om vlees

Deen: 70 procent minder plastic om vlees

Supermarktketen Deen verpakt zijn vlees in nieuwe verpakkingen die 70 procent minder plastic bevatten. Een trend die doorzet.Deen zegt de eerste supermarktketen in Nederland te zijn die deze meer duurzame verpakking gebruikt, meldt zusterblad Distrifood. Het gaat om een test van vleesleverancier Promessa waar Deen aan deelneemt. In eerste instantie...