LONDEN - Tv-koks als Nigella Lawson en Rick Stein verergeren de Britse obesitasproblematiek door veel te vette gerechten te propageren.
LONDEN - Tv-koks als Nigella Lawson en Rick Stein verergeren de Britse obesitasproblematiek door veel te vette gerechten te propageren.
Dat meldt de Daily Mail. In de krant uit een panel van artsen en voedingsdeskundigen haar ongenoegen over deze tv-chefs die in hun programma's en boeken ongezonde gerechten opnemen.
Zo gebruikt Lawson veelvuldig boter in plaats van margarine. Een portie van haar eieren-met-spek-taart bevat 84 procent van de hoeveelheid vet die een vrouw per dag nodig heeft.
Overigens is de kritiek niet unaniem. Een Britse diëtiste stelde dat zulke recepten zo nu en dan geen kwaad kunnen, maar dat je het niet dagelijks moet eten.
Lees ook:
'Nigella's kerstkalkoen niet veilig' (21 december 2007)
Bekijk ons nieuwsoverzicht voor:
Alle artikelen over televisiekoks