NIEUWS | Een woordvoerder van de Jumbo heeft het aan de NOS bevestigd: ze zijn weer begonnen met het verkopen van vers vlees met korting. Het doel met het stoppen van deze aanbiedingen was juist om bij te dragen aan de transitie naar plantaardig voedsel, maar dat is niet gelukt.
Jumbo wilde marktbreed een beweging op gang brengen. Dat was de aanleiding om te stoppen met de verkoop van vers vlees in de aanbieding. Dat is niet gelukt, zegt de woordvoerder van Jumbo. "Helaas zijn andere supermarkten vooralsnog niet gevolgd, waardoor de verkoop van vlees enkel verschuift tussen supermarkten." Door het besluit destijds is Jumbo wel minder vlees gaan verkopen. Hierdoor is het volgens de woordvoerder miljoenen euro’s misgelopen. Om deze reden heeft de supermarktketen besloten nu weer te beginnen met de verkoop van vlees in de aanbieding.
Een goede zet
Volgens opinieimaker Matthijs Bremer op BoerenBusiness is het een goede zet van Jumbo. Tijdelijke aanbiedingen op vlees heeft namelijk grote voordelen voor de vleesmarkt. De prijs is een middel om de situatie op de markt te communiceren. Het zou helpen de balans op de markt terug te brengen. Een kortingsactie moet daarbij als een uitroepteken worden gezien omdat er een disbalans plaatsvindt. Een ander voordeel is dat vlees sneller verkocht wordt, waardoor het minder lang bewaard of minder vaak geëxporteerd hoeft te worden. Vlees in de aanbieding heeft dus ook een duurzaamheidsvoordeel, zo schrijft Matthijs Bremer, opiniemaker op BoerenBusiness.
Bronnen: NOS en BoerenBusiness
