De hobby van Koert en Eline Krouwel is in een paar jaar uitgegroeid tot een succesvol bedrijf. De twee zijn verknocht geraakt aan de Big Green Egg en staan tegenwoordig van mei tot en met september elk weekeinde op foodfestivals met hun foodtruck The Carnivoor. Sinds dit jaar heeft het stel een eigen productieruimte in Vianen, waar ook workshops worden gegeven. Hoe hebben zij van hun passie hun beroep gemaakt?
