Mobiele vleesmachine toert langs bedrijven

13 augustus 2012 Caroline van der Plas

DOETINCHEM – Een vrachtwagen met volledig ingerichte productieruimte toert deze maand langs diverse vleesbedrijven.

DOETINCHEM – Een vrachtwagen met volledig ingerichte productieruimte toert deze maand langs diverse vleesbedrijven.


De vrachtwagen is van Tomatori Food Systems en TVI die vleesverwerkers willen laten kennismaken met de nieuwe portioneermachine.

De machine veroorzaakt geen snijverlies en garandeert een minimum aan trim en kan vlees met en zonder bot aan.


De 'tour' is maandag begonnen en tot 2 oktober kan er op worden ingeschreven. Meer informatie: www.tomatori.eu

Lees ook:

Diviande portioneert voor online slager (5 februari 2009)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:

Alle berichten over portioneren 

Altijd op de hoogte blijven?