Melkveehouderij loopt flink achter bij collega’s in kip, varken en kalf, vinden WUR en Wakker Dier

Koeien op stal_Pxhere

Foto: Pxhere

Dat concludeert de Wageningen Live Stock Research in een vergelijkend onderzoek dat werd uitgevoerd in opdracht van Wakker Dier. Wageningen stelde op basis van reeds bekend onderzoeksmateriaal vast dat Nederlandse boeren vleeskippen, varkens en kalveren de afgelopen tien jaar een beter leven hebben kunnen bieden door verbeterde wetten en eisen van supermarkten. Melkveehouders en hun zuivelaars stonden in diezelfde periode grotendeels stil. Zo vertaalt Wakker Dier de resultaten. Anne Hilhorst van Wakker Dier zegt het als volgt: “Nederland heeft de koeien aardig in de kou laten staan.”

Melkvee kan last hebben van ontstekingen aan de uier, pijnlijke aandoeningen aan de poten en voeten, zoals kreupelheid of voetzweren. Zulk ongemak dat ontstaat door te leven en bewegen op harde, gladde stalvoeren. Het niveau van de klachten kan bij de juiste maatregelen in de stal omlaag worden gebracht. Zoals Anne Hilhorst in gesprek met Foodlog al eerder op aankondigde, zal Wakker Dier de komende periode aandacht vragen voor de het achterblijven van de inspanningen op het gebied van dierenwelzijn in de melkveehouderij vergeleken bij de drie andere sectoren.

In het verleden koos FrieslandCampina voor PlanetProof als keurmerk. Die keuze drukte een verdergaand keurmerk waar de Dierenbescherming en milieu-NGO Natuur&Milieu aan werkten van tafel. Daarmee ging de kans van tafel om circa drie kwart van de melkveehouderij nieuwe welzijnsstappen te laten maken. De facto stelt Wakker Dier de destijds gemaakte keuze van de grote zuivelaar en gelijknamige coöperatie ter discussie. De campagnes van de organisatie zijn doorgaans effectief, zodat er nu toch ruimte wordt gemaakt voor melk met een welzijnsster van de Dierenbescherming of extra eisen aan huiskeurmerken zoals 'Beter voor ... ' van AH. Jumbo voert een beperkt volume zuivel met een ster van de Dierenbescherming.

Dit is een artikel van Foodlog

Foodlog

Altijd op de hoogte blijven? 

Neem een abonnement
  
Lees ook
Vion presenteert AI cameratoezicht op Grüne Woche

Vion presenteert AI cameratoezicht op Grüne Woche

Op Internationale Grüne Woche in Berlijn presenteert Vion een monitoringstool met slimme cameratechniek om de interactie tussen mens en dier op slachterijen te observeren. De tool is voorzien van Artificial Intelligence (AI). De camera's nemen onafgebroken alle beelden op en de software analyseert deze.

Minister Van der Wal bezoekt Nederland Vleesland op Grüne Woche

Minister Van der Wal bezoekt Nederland Vleesland op Grüne Woche

In Berlijn startte op 20 januari de vakbeurs Grüne Woche. Minister Christianne van der Wal-Zeggelink van Stikstof bezocht hier de stand van Nederland Vleesland. Voorzitters van de deelnemende partijen praatten de minister bij over dit initiatief.

Eenvoudig hybride producten maken - Plantaardige grondstoffengel van SVO, KNS en WUR

Eenvoudig hybride producten maken - Plantaardige grondstoffengel van SVO, KNS en WUR

In het project Plant4Texture hebben KNS, SVO vakopleiding food en WUR samen een plantaardige grondstoffengel ontwikkeld voor de productie van hybride slagersproducten. SVO-vakopleiding food geeft de ontwikkeling van hybride en plantaardige producten een vaste plek in haar opleidingen.