GOES - Meatless BV uit Goes heeft van het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I) een grote opdracht gekregen voor het doorontwikkelen van de plantaardige vezel, die het bedrijf sinds 2005 produceert.
GOES - Meatless BV uit Goes heeft van het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I) een grote opdracht gekregen voor het doorontwikkelen van de plantaardige vezel, die het bedrijf sinds 2005 produceert.
Nadat in 2009 via een proef in de winkels van de Agrimarkt een nieuw idee werd gelanceerd om vlees te combineren met Meatless vezels, is er veel beweging gekomen in de vleesmarkt. Inmiddels zijn de meeste Nederlandse supermarkten met dit of een vergelijkbaar concept bezig of hebben dit al geïntroduceerd.
Meatless heeft afgelopen winter meegedongen naar één van de drie grote opdrachten die het ministerie wilde verstrekken aan het bedrijfsleven, om een plan te ontwikkelen om efficiënter met eiwitten om te gaan. De drie sterkste, best onderbouwde concepten, met de beste marktkansen, hebben nu van het ministerie opdracht gekregen om hun plannen uit te gaan voeren in de komende twee jaar.
Op 6 juli kreeg Meatless op het ministerie het certificaat daarvoor uitgereikt van mevrouw Janny Gooijer, waarnemend directeur Kennis en Innovatie van het Ministerie van EL&I.