Kipvarianten van B & P

attachment-001_food-image-VLS10753I01

B & P special food, producent van vleeswaren en worstsoorten gemaakt van kipvlees, heeft een aantal nieuwe producten op de markt gebracht.

B & P special food, producent van vleeswaren en worstsoorten gemaakt van kipvlees, heeft een aantal nieuwe producten op de markt gebracht.

Op het gebied van grillworst introduceert het bedrijf de kipgrillworst naturel, de grillworst met kaas en de gebraden Mexicaanse/Spaanse grillworst die bovendien vacuüm is verpakt. Ook nieuw is de kip-kookworst in een dieprode kunststof darm, die volgens B & P goed opvalt in de toonbank.

Meer informatie:  B & P special food, Ermelo, tel. (0341) 561977, www.buitenburger.nl

 

Lees ook
Slicen van vlees(waren) zonder tussenfolie

Slicen van vlees(waren) zonder tussenfolie

Met het innovatieve spraysysteem: Sustainable Liquid Interleaving, introduceert MULTIVAC een duurzame oplossing voor het verpakken van dun gesneden of zeer kleverige producten. De conventionele tussenfolie tussen de plakjes is hierbij niet meer nodig en dat reduceert het verbruik van plastic tijdens het verpakken tot het absolute minimum. Tailormade...

Italiaanse topvleeswaren worden gemaakt van industrievarkens

Italiaanse topvleeswaren worden gemaakt van industrievarkens

In Italië lopen nauwelijks nog vrije uitloopvarkens rond, schrijft The Guardian. De krant nam de cijfers van de Italiaanse varkenshouderij onder de loep en constateerde dat tussen 2005 en 2016 het aantal varkensbedrijven met 76% afnam. Maar het aantal varkens bleef constant op zo'n 12 miljoen varkens (ongeveer evenveel als we in Nederland aan varkens...

De favoriete slager van Julius Jaspers

De favoriete slager van Julius Jaspers

Sinds zijn eerste bezoek aan Slagerij Han Janmaat is topkok Julius Jaspers er vaste klant. Hij prijst de vakkennis en het onderscheidend vermogen van de ambachtelijke slager uit Hilversum, die met zijn producten diverse vakwedstrijden won. “Hij heeft de ouderwetse wil om hard te werken.”