Facebook X LinkedIn Instagram

Keurslagerij Van Kraaij in Schaijk is glutenvrij

18 februari 2020 Wendy Noordzij
Meer over
Lees ook
Slak als superfood van de toekomst

Slak als superfood van de toekomst

Dat het produceren en consumeren van vlees een groot klimaatimpact heeft, is inmiddels wel bekend. Alternatieven voor vlees zijn ruimschoots beschikbaar in de vorm van vleesvervangers in de supermarkt...
15 januari 2024Emma van Assema
Duik in de toekomst van voedsel bij de expositie Spacefarming

Duik in de toekomst van voedsel bij de expositie Spacefarming

Hoe ziet ons voedsel er in 2050 uit? Dat is het onderwerp van de tentoonstelling ‘Spacefarming: het voedsel van morgen’.  De expo is van 24 september 2023 tot en met 23 maart 2024 te bezoeken het Evol...
7 september 2023Redactie Food
Vion: het imago van vlees zit weer in de lift

Vion: het imago van vlees zit weer in de lift

Vion signaleert een langzame verbetering van het imago van vlees. Uit de Vion Consumer Monitor van 2023, uitgevoerd onder Duitse consumenten, blijkt dat meer consumenten vlees als een onmisbaar voedin...
14 augustus 2023Redactie Vleesmagazine