Groothandel Sligro kiest voor Beter Leven Kip

kip_Pixabay

Foto: Pixabay

Sligro kiest als eerste groothandel voor Beter Leven kip. Vanaf 2023 ligt er alleen nog maar kip met minimaal één Beter Leven-ster is de schappen. Dat meldt Wakker Dier met een persbericht.

Kippen met één ster Beter Leven krijgen meer ruimte en daglicht in de stal. Ze groeien langzamer, in een gezonder tempo. De dieren kunnen in een overdekte uitloop naar buiten met frisse lucht en ruimte om te scharrelen.

De kip van groothandels komt vooral in de horeca terecht. Wakker Dier hoopt dat andere groothandels het “goede voorbeeld” van Sligro volgen. Eerder namen de Nederlandse supermarkten al deze stap.

Dossiers
Lees ook
Ibizaburgers en voorjaarskippetjes

Ibizaburgers en voorjaarskippetjes

Voor de barbecue-editie van Vleesmagazine maakte meesterslager Hans de Goeij een pittige Ibizaburger en een gevuld voorjaarskippetje. Beide gerechten kunnen ook in de oven worden bereid.

Recept van Epos: chicken wok met bruschetta-marinade

Recept van Epos: chicken wok met bruschetta-marinade

Steeds meer consumenten kiezen voor kwaliteitskip. Voor extra inspiratie delen vier leveranciers van smaakmakers hun favoriete kiprecepten. Vandaag het derde recept van Epos.

Chicken Style Poké Bowl

Chicken Style Poké Bowl

Epos brengt verre landen naar uw slagerij met de oosterse Inspiratiebox en met trendy saladeproducten van Bieze Deli. Hiervoor hebben ze een aantal heerlijke nieuwe recepturen ontwikkeld zoals dit recept voor een Chicken Style Poké Bowl.