NIEUWS | De Duitse productie van voedselverwerkings- en verpakkingsmachines steeg in de eerste drie kwartalen van 2025 met 3,6 procent naar 11,7 miljard euro, dat meldt VDMA. Uit voorlopige cijfers van het Federaal Bureau voor de Statistiek blijkt dat vooral verpakkings- en vleesverwerkingsmachines fors groeiden.
Binnen het totaal van 11,7 miljard euro stijgende Duitse productie van voedselverwerkings- en verpakkingsmachines, zo meldt het VDMA, groeide de productie van verpakkingsmachines met 7,7 procent tot 6,1 miljard euro. Daarbinnen steeg de productie van drankverpakkingsmachines licht, met bijna 1 procent tot 2,2 miljard euro, terwijl andere verpakkingsmachines een sterke toename van 11 procent lieten zien en uitkomen op 3,9 miljard euro.
Vleesverwerkingsmachines
Ook in de sector van voedselverwerkingsmachines waren er in meerdere segmenten duidelijke stijgingen. Zo nam de productie van vleesverwerkingsmachines toe met 4,3 procent tot 932 miljoen euro. Bakkerijmachines kenden een groei van 4,1 procent tot 486 miljoen euro en machines voor de zoetwarenindustrie stegen met 4,7 procent tot 248 miljoen euro.
Onvolledige gegevens
Ondanks de overwegend positieve ontwikkeling bleef de totale groei van de sector gematigder dan de cijfers per subsector doen vermoeden. Dit komt door onvolledige gegevens in specifieke productgroepen, met name bij machines voor de verwerking van koffie, thee en tabak. Omdat officiële cijfers ontbreken, heeft de afdeling Economie en Statistiek van de VDMA een raming gemaakt. Eerste signalen wijzen op een aanzienlijke productiedaling in dit segment en enkele andere deelmarkten, wat het totale resultaat drukt.
Voor heel 2025 verwacht de branchevereniging voor voedselverwerkings- en verpakkingsmachines een productiegroei van 2 tot 3 procent.
