Geen maatregelen tegen vleesconsumptie

SLAGERSWERELD - Tot genoegen van de vleeswerkende industrie en de slagers gaat de overheid niet ingrijpen in de eetgewoonten van Nederlanders om gestelde klimaatdoelen te halen.

SLAGERSWERELD - Tot genoegen van de vleeswerkende industrie en de slagers gaat de overheid niet ingrijpen in de eetgewoonten van Nederlanders om gestelde klimaatdoelen te halen.

Dat antwoordt minister Verburg van Landbouw op kamervragen van de Partij voor de Dieren (PvdD), om maatregelen tegen vleesconsumptie te nemen.

De PvdD vroeg dit naar aanleiding van een CLM-rapport, waarin staat dat beperking van de groei van vlees- en wellicht zuivelconsumptie onvermijdelijk is om de klimaatdoelen die in Nederland gesteld zijn, te halen. Verburg is het niet eens met de conclusies van de CLM-onderzoekers. 'Nederland kent voor de periode tot 2020 ambitieuze klimaatdoelen, maar ik verwacht dat deze gehaald kunnen worden zonder in te grijpen in het consumptiepatroon.'

l

Lees ook
Leukste Slagerij 2018: klanten kunnen tot vrijdag stemmen

Leukste Slagerij 2018: klanten kunnen tot vrijdag stemmen

De organisatie van de verkiezing Leukste Slagerij 2018 heeft besloten de laatste tussenstand níet bekend te maken. Inmiddels zijn de laatste dagen waarop kan worden gestemd, ingegaan; dat kan nog tot vrijdag 12 oktober.'We houden de spanning erin!', aldus de organisatie van de verkiezing. 'Om het extra spannend te houden, is er besloten om de laatste...

Verbouwing betaalt zich uit: 25 procent omzetplus

Verbouwing betaalt zich uit: 25 procent omzetplus

Slagerij Van Melik Landgraaf onderging begin dit jaar een rigoureuze verbouwing. Niet alleen kreeg de zaak een hedendaagse uitstraling, ook werden het winkeloppervlak en het assortiment fors uitgebreid. Een goede zet: de omzet is structureel met 25 procent omhoog gegaan, daarnaast weten meer jongeren en tweeverdieners de winkel te vinden. Maar voor...

Verbouwing betaalt zich uit: 25 procent omzetplus

Verbouwing betaalt zich uit: 25 procent omzetplus

W inkelcentrum Op de Kamp - hét winkelhart van het Zuid-Limburgse Landgraaf - vormt het thuishonk van Slagerij Van Melik Landgraaf. Bijna 25 jaar geleden begonnen Herman en Tiny Wilbrink hier hun eigen zaak, onder de vlag van de slagerij-franchiseformule van de Van Melik Food Groep. ‘Mijn man werkte toen al jarenlang als slager in loondienst’, vertelt...