Denen moeten muskusrat eten

13 augustus 2012 Caroline Plas van der

KOPENHAGEN – Het Deense Bos- en Natuuragentschap wil dat Denen vlees van muskusratten op het menu gaan zetten om een eventueel rattenprobleem de kop in te drukken.

KOPENHAGEN – Het Deense Bos- en Natuuragentschap wil dat Denen vlees van muskusratten op het menu gaan zetten om een eventueel rattenprobleem de kop in te drukken.

De overheidsinstantie is bang dat de ratten, die over de grens met Duitsland komen en nu nog slechts met enkele honderden zijn, op termijn een gevaar gaan vormen voor oevers en dijken. De dieren graven daar gangen in, wat tot grote schade en overstromingen kan leiden.

Om de Denen aan het rattenvlees te krijgen plaatste het agentschap een recept in de kranten: muskusrat met uitjes. Denen zijn net als Nederlanders overigens absoluut geen ratteneters. Muskusrat is in Belgisch Limburg wel een delicatesse.

Lees ook:

Rattenplaag in Amerikaans KFC-filiaal + filmpje (27 februari 2007)

Altijd op de hoogte blijven?