Coronavirus hindert export Nederlands varkensvlees

attachment-001_food-image-VLS12218I01

De export naar China is vorig jaar naar recordhoogte gestegen, maar nu gooit het coronavirus roet in het eten voor de Nederlandse export van varkensvlees.

Dat zei Frans van Dongen, directeur Internationale Zaken van de Centrale Organisatie voor de Vleessector, vanochtend tegen BNR Nieuwsradio.

Havenactiviteiten

De haven- en transportactiviteiten liggen volgens Van Dongen grotendeels stil. Het is Chinees Nieuwjaar geweest en op dit moment kunnen veel Chinezen vanwege het coronavirus niet terugreizen na een verblijf bij familie. Daardoor is er te weinig personeel om te lossen en vlees te vervoeren. Met als gevolg dat koelcontainers vol Nederlands varkensvlees in de haven liggen. 'Mensen gaan minder buitenshuis eten, dus onze klanten zijn terughoudender met het invoeren van vlees', verklaarde Frans van Dongen.

Hopelijk tijdelijk

Helemaal stil ligt de import niet. 'Er komt nog wel wat binnen, maar er is inderdaad een – hopelijk tijdelijke – hickup. We proberen het vlees tijdelijk op te slaan, in overleg met de autoriteiten, zodat het later kan worden gelost. Maar we hebben ook al klanten die alternatieven zoeken. We hebben daar meer afzetmarkten. Ons vlees is vier à vijf weken onderweg, dus onze klanten maken de afweging of ze doorgaan met produceren en uitvoeren van vlees voor China', zei hij tegen de radiozender.

Lees ook
Zeven slagers ontvangen predicaat 'Met Krul'

Zeven slagers ontvangen predicaat 'Met Krul'

Zeven slagers ontvingen in november het certificaat en predicaat ‘Met Krul’ van Livar. Alle zeven hebben 100% Livar varkensvlees in het assortiment. Met dit predicaat wil Livar de kwaliteit waarborgen voor zowel slagers als consumenten.

Zampone met schokcuttergalantine

Zampone met schokcuttergalantine

In Modena, een stadje in Noord-Italië (Emilia-Romagna), is volgens overlevering de zampone voor het eerst gemaakt. Zampone werd traditioneel tijdens de kerstdis of op oudejaarsavond in combinatie met linzen gegeten.

Prijs varkensvlees staat onder druk

Prijs varkensvlees staat onder druk

Vrijwel alle grondstoffen zijn vandaag de dag schaars, met hoge prijzen tot gevolg. Zo ook vlees. Varkensvlees is echter een uitzondering op de regel. Een groot overaanbod van karbonades en hamlappen zorgt voor een gespannen marktsituatie.