Brand bij producent Kwekkeboom-kroketten

attachment-001_food-image-1544432

In de fabriek van snackfabrikant New Forrest (voorheen Royaan) in Wijk bij Duurstedeis is vrijdag 27 januari kort na middernacht brand uitgebroken. In de fabriek worden snacks van het merk Kwekkeboom Oven en Buitenhuis geproduceerd. De brandweer was snel ter plaatse en had omstreeks 5.00 uur de brand onder controle. Er zijn geen gewonden of slachtoffers.

Op het moment dat de brand uitbrak was één productlijn in gebruik. Kantoor- en productiemedewerkers zijn geïnformeerd en verzocht tot nader orde thuis te blijven en/of indien mogelijk vanuit huis te werken.

Levering

Thans wordt onderzocht wat de precieze oorzaak van de brand is en wanneer de productie kan worden hervat. De levering van klantorders vanuit het verderop gelegen distributiecentrum ondervindt geen enkele hinder van de brand in de productiefaciliteit aan de Watermolenweg, aldus een woordvoerder van het bedrijf.

Lees ook
‘We blijven snacks (door)ontwikkelen’

‘We blijven snacks (door)ontwikkelen’

Hoe beter je je apparatuur inzet, hoe meer het oplevert. Dat geldt voor snelheid, precisie, hygiëne en al die andere zaken rond vleesverwerking. Het is een kwestie van communicatie tussen de verschillende technische onderdelen en vooral een kwestie van openstaan voor wensen, kansen en (nieuwe) mogelijkheden. Vandaag het tweede deel met Jan Roy van Frio...

De perfecte match tussen apparatuur en ambacht

De perfecte match tussen apparatuur en ambacht

Hoe beter je je apparatuur inzet, hoe meer het oplevert. Dat geldt voor snelheid, precisie, hygiëne en al die andere zaken rond vleesverwerking. Het is een kwestie van communicatie tussen de verschillende technische onderdelen en vooral een kwestie van openstaan voor wensen, kansen en (nieuwe) mogelijkheden.

Bakker en slager slaan handen ineen voor Feanster snack

Bakker en slager slaan handen ineen voor Feanster snack

Bakkerij By Boonstra en Keurslager Zijlstra brengen samen de Feanster snack, pulled pork op een broodje van bladerdeeg. Klanten zijn enthousiast over het product, vertellen de bakker en slager aan de Heerenveense courant.