Betrouwbare halalcertificering voor Mekkafood

17 maart 2014 Maurits van Aalst Foto: Halalpolitie

Voedselfabrikant Mekkafood ontvangt voor zijn gehele assortiment van diepvriesproducten een halalcertificaat van de gerenommeerde halalkeuringsdienst Halal Europe van prof. dr. Mohammad Hawari. Dat houdt in dat de keuringsdienst snackproducent Mekkafood volledig halal certificeert, en de halalwaardigheid van alle diepvriesproducten van Mekkafood conform de internationaal geldende halalnormen garandeert. De in het Duitse Aken gevestigde halalcertificeerder is verbonden aan toezichthouder Islamitisch Centrum Aken (IZA). De voornaamste doelstelling van IZA is het bevorderen van de interreligieuze dialoog.

'Mekkafoods keuze voor Halal Europe, de grootste en meest toonaangevende halalkeuringsdienst van Duitsland, is relatief voor de hand liggend. Niet alleen vanwege de Duitse halalmarkt waarop ook de populaire producten van Mekkafood hun weg vinden, maar in het bijzonder vanwege het beleid dat Mekkafood sinds een geruime tijd nastreeft: volledige openheid en transparantie naar de moslimconsument toe, waarbij de halalwaardigheid van het assortiment van Mekkafood wordt gegarandeerd door een onafhankelijke halal-keuringsdienst die binnen de moslimgemeenschap haar wortels heeft, en een brede steun geniet', zegt een woordvoerder van het in Nettetal-Kaldenkirchen, net over de grens bij Venlo gevestigde Mekkafood. 'Mekkafood neemt conform zijn beleid zijn maatschappelijke verantwoordelijkheid, waarbij de stem van de moslimconsument wordt gehoord.'

Halalpolitie

De weloverwogen keuze voor Halal Europe is na nauw overleg met de consumentenorganisatie De Halalpolitie (onderdeel van de Stichting Halal Bewust) genomen. De halalkeuringsdienst Halal Europe geniet het volledige vertrouwen van de Halalpolitie, waarmee het de afgelopen weken intensief heeft samengewerkt. De Halalpolitie is ervan overtuigd dat de garantie van de halalwaardigheid van de diepvriesproducten van Mekkafood met de keuze voor Halal Europe in goede handen is. In navolging van de structurele beleidswijziging van Mekkafood heeft de Halalpolitie de status van de fabrikant op Halalwijzer.nl van 'In behandeling' verhoogd naar 'Positief advies'.

'De certificering door Halal Europe bevestigt nogmaals voor 100 procent, dat Mekkafood nauwkeurig volgens de veeleisende halalvoorschriften werkt', aldus de directie van de diepvriesvoedselfabrikant, die bestaat sinds 1993 en is gaandeweg uitgegroeid tot één van de marktleiders in het diepvriesproductensegment. 'Het predicaat halal betekent niet alleen correcte voeding voor belijdende moslims, maar voor iedereen die wil weten waar het vlees vandaan komt.'

Altijd op de hoogte blijven?