Alsnog lintje voor slager Arie Wapenaar

SLAGERSWERELD - Arie Wapenaar van Culinaire Slagerij Wapenaar in Vlaardingen heeft maandag alsnog zijn lintje ontvangen van burgemeester Bruinsma van de gemeente Vlaardingen.

SLAGERSWERELD - Arie Wapenaar van Culinaire Slagerij Wapenaar in Vlaardingen heeft maandag alsnog zijn lintje ontvangen van burgemeester Bruinsma van de gemeente Vlaardingen.

Arie Wapenaar van Culinaire Slagerij Wapenaar in Vlaardingen heeft vorige week maandag alsnog zijn lintje ontvangen van burgemeester Bruinsma van de gemeente Vlaardingen. Wapenaar is benoemd tot Ridder in Orde van Oranje Nassau.

De slager kreeg zijn onderscheiding pas op 7 mei omdat hij tijdens de lintjesregendag, eind april, op vakantie was. Hij was dan ook aangenaam verrast met zijn lintje. 'Ik had het niet aan zien komen. Toen ik de burgemeester met zijn ambtsketting zag staan, viel het kwartje pas. Ik ben trots, het is een blijk van waardering.' Wapenaarkreeg de onderscheiding vanwege zijn jarenlange inzet voor de slagerijbranche en plaatselijke verenigingen.
Zo was hij onder meer van 1983 tot 1999 lid en vice-voorzitter van het bestuur van de Bond van Christelijke Slagerspatroons. Ook heeft hij zich jarenlang ingezet voor de belangen van ondernemers en winkeliers op lokaal en landelijk niveau. Sinds 1965 is hij voorzitter van winkeliersvereniging Promenade Zuid in Vlaardingen, hij is twintig jaar voorzitter van de Vlaardingse Ondernemers en Wapenaar is dertien jaar voorzitter geweest van winkeliersvereniging De Loper. Daarnaast heeft hij diverse functies bekleed bij onder andere de SER en SVO. Bij SVO is hij ruim tien jaar bestuurslid geweest.

Lees ook
‘Ik wil nu álles weten over de slagerij’

‘Ik wil nu álles weten over de slagerij’

Demi van Wijk (25) is verkoopster in de slagerij, maar stond ook regelmatig over het muurtje van de productie te gluren. Ze wil graag slager worden en uiteindelijk haar eigen slagerij openen. Daarom doet ze nu de mbo-opleiding Productiemedewerker slagerij bij SVO.

Toename bakkers, viswinkels en slagerijen in 2021

Toename bakkers, viswinkels en slagerijen in 2021

Het afgelopen jaar is het aantal winkels voor het eerst sinds 2010 toegenomen. Dat blijkt uit cijfers van het CBS. Er zijn vooral winkels die voedingsmiddelen verkopen bijgekomen, zoals supermarkten, (banket)bakers, slijterijen en viswinkels.

SVO start praktijkgericht trainingsaanbod SVO food academy

SVO start praktijkgericht trainingsaanbod SVO food academy

SVO vakopleiding food, opleider voor foodprofessionals, start met een praktijkgericht trainingsaanbod onder de naam SVO food academy.