Hygiënespecial 2021

Hygiënespecial 2021_cover

In de Hygiënespecial 2021:

  • Feiten & Cijfers
  • Op weg naar normaal - Testcentra bij Vion
  • Datagedreven schoonmaak
  • Bijhouden is het halve werk
  • Schoonmaakmiddelen schadelijk?
  • Robots en Voedsel
  • Techniek bij vleesverwerking
  • Tips softijs
  • Is ons eten te schoon? 
  • Allergenen
  • Voedselschandalen
  • Food Technology 2021

Bekijk hier de pdf of het digitale magazine.