Portobello Chicken

Epos inspireert de vleesspecialist met verassende recepten, zoals dit recept voor Portobello Chicken.

Ingredienten

• 1000 gram Kippendijen (reepjes)
• 500 gram Roerbakgroente mix
• 120 gram Epos bistro kruidenolie French sensation (1005539)
• 16 Portobello’ s

Voorbereiding

Marineer de kipreepjes met Epos bistro kruidenolie French sensation. Gaar de gemarineerde kipreepjes 20 minuten op 160°C of kern 72°C in de combi steamer. Blancheer de groente en meng deze door de afgekoelde kipreepjes. Vul de portobello’ s met het geheel.

Consumentenadvies

Verwarm de portobello in een voorverwarmde oven van 190°C gedurende 13 minuten.