Alles-in-één voor de vleesbranche
BEDRIJFSINFORMATIE | Een ERP-systeem dat de volledige waardeketen ondersteunt, naadloze batchtracering, effectief kwaliteitsmanagement en een uitzonderlijk programma voor afzetprognoses dat samen met de Universiteit Maastricht is ontwikkeld: softwarebedrijf Winweb, dat al meer dan 25 jaar branchespecifieke ERP-oplossingen ontwikkelt, heeft de Nederlandse vleesbranche veel te bieden.
Winweb Informationstechnologie GmbH, opgericht in 1997 in Aldenhoven bij Aken, ontwikkelt en verkoopt als zelfstandige onderneming ERP-software voor de vleesbranche, levensmiddelenindustrie en groothandel. “Dat resulteert in een diepgaand begrip van de bedrijfseconomische processen binnen de hele sector”, zegt Winweb-directeur Willi von Berg.
Met het ERP-systeem winweb-food brengt Winweb alle functionele onderdelen samen in één geïntegreerd systeem: van slacht, inkoop, kwaliteitsmanagement, opslag, uitsnijderij, productie en verkoop tot en met de koppeling van filialen. Daarbij wordt voldaan aan alle branchespecifieke en wettelijke eisen, inclusief volledige traceerbaarheid. Veel toepassingen worden aangestuurd via touchscreen of mobiele dataverzameling.
Winweb staat daarbij voor gebruikersgerichte innovaties en korte reactietijden op individuele eisen vanuit de sector. Samen met de Universiteit Maastricht werd een methode onderzocht voor het voorspellen van afzetcijfers van levensmiddelen. Deze methode verklaart verkoopcijfers en maakt prognoses betrouwbaarder en beter navolgbaar. Volgens de Universiteit Maastricht is de praktische inzet van AI in deze context uniek. “De resultaten overtreffen alle eerdere pogingen op het gebied van afzetprognoses”, zegt von Berg. “Door de combinatie van AI en vakkennis kunnen nauwkeurigere en operationeel betere voorspellingen worden gedaan.”
Een uitgebreid managementinformatiesysteem analyseert alle relevante bedrijfskengetallen. Elektronische gegevens worden rechtstreeks vanuit winweb-food via EDI-profielen met zakenpartners uitgewisseld, zonder dat koppelingen van externe aanbieders nodig zijn. Tegelijkertijd worden alle herkomst- en verwerkingsgegevens langs de volledige procesketen geregistreerd, gedocumenteerd en doorgegeven aan alle belangrijke traceability-platforms.
Daarnaast zijn interfaces beschikbaar voor de koppeling met webshops en B2B-bestelplatforms. Uiteraard wordt ook de digitale verzending van documenten per e-mail ondersteund. Geselecteerde processen kunnen mobiel via apps worden afgehandeld. Daarnaast kan winweb-food ook worden gekoppeld aan randapparatuur zoals weegschalen, kassasystemen, prijslabelapparaten, scanners, MDE-apparaten en etikettenprinters.
In het volledig geïntegreerde CRM-systeem worden alle klantgegevens gedetailleerd beheerd en zijn alle klantactiviteiten met één druk op de knop op te roepen. Het documentmanagementsysteem slaat automatisch alle vereiste documenten op, van inkoop tot verkoop, op juridisch conforme en controlebestendige wijze. “Meer dan 250 bedrijven in heel Europa vertrouwen op ons”, benadrukt von Berg. “De zeer hoge tevredenheid van onze klanten wordt regelmatig bevestigd in onafhankelijke analyses.”
Meer informatie: www.winweb.de
Eén oplossing voor alle processen
- Gespecialiseerd: vleesbranche, levensmiddelenindustrie en handel
- Onafhankelijk: 100% eigen ontwikkeling
- End-to-end geïntegreerd: doorlopende oplossingen van slacht tot filiaal
- Gestandaardiseerd: geen onderhoudsintensieve maatwerkimplementaties
- Budgetgericht: lage invoerings- en implementatiekosten bij snelle uitrol
- Kostenefficiënt: remote in plaats van dure inzet op locatie
- Full service: van procesanalyse tot training
- Toekomstbestendig: continue doorontwikkeling en regelmatige updates
