PREMIUM
Martijn van Rossum is gespreksleider. Van links naar rechts: Eric Stiphout (vicevoorzitter POV), Ronald van de Ven (algemeen directeur Voergroep Zuid), Jaap de Wit (directeur supply chain Westfort Vleesproducten), Bas Verbakel (docent Bedrijfskunde HAS), Ron Coppens (oprichter en CEO D-care) en Manon van Veen (biologische varkenshouderij Van Veen).
EVENEMENTEN | In oktober stond de Brabanthallen in het teken van de Dutch Pork & Poultry Expo. Tussen volle stands, nieuwe technieken en ontmoetingen hing één grote vraag in de lucht: hoe ziet de toekomst van de varkens- en pluimveehouderij eruit?
Tijdens het symposium ‘De toekomst van de varkenshouderij’ trapt Manon van Veen van biologische varkenshouderij Van Veen af. Zij schakelt over naar biologisch en ziet volop kansen. “Er is zeker toekomst voor de varkenshouderij”, zegt ze. “Maar we moeten wél in beweging blijven.”