Waarom Iers rundvlees terrein wint in Nederland
PREMIUM
DUURZAAMHEID | De import van Iers rundvlees naar Nederland groeide in 2025 met twintig procent tot 282 miljoen euro. Tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van Bord Bia werden de nieuwste cijfers en trends besproken. Laura Crowley, directeur van Bord Bia Nederland, benadrukte dat kwaliteit en duurzaamheid centraal staan. “Gras maakt mals, en dat proef je,” zei ze, verwijzend naar het grasdieet van Ierse runderen, dat bijdraagt aan een lagere ecologische voetafdruk.
Nederland is een belangrijke afzetmarkt voor Iers rundvlees, vertelt Joe Burke, Senior Manager Meat & Livestock van Bord Bia Dublin. “Nederlanders hebben hoge verwachtingen van hun vlees, en die kunnen wij bijbenen.” De focus op kwaliteit, duurzaamheid en lange termijnrelaties maakt Nederland een belangrijke markt.