Varkensvleesconcept breidt uit

Het varkensvleesconcept Duke of Berkshire gaat de komende jaren uitbreiden en verder moderniseren.

Dat zegt kees Scheepens, initiatiefnemer van het concept, in Boerderij Vandaag. Scheepens wil in Oirschot onder meer een oude koeienstal verbouwen tot varkensstal met uitloop. Daarbij wordt geïnvesteerd in een algenvijver (voereiwit) en automatische voersystemen.