PREMIUM
Ze staat bekend als culinaire duizendpoot: (kookboeken-)schrijver en foodie Susan Aretz. Eind maart is haar gloednieuwe boek ‘BBQ-tijd’ verschenen. Daarmee wil ze de mythe doorprikken dat barbecueën ingewikkeld is. “Het is gewoon lekker buiten koken met vuur en rook.”