PREMIUM
Onze eetkeuzes hebben niet alleen impact op onze gezondheid. De voedselproductie heeft ook een grote invloed op het milieu en klimaat.1
Ongeveer een derde van alle klimaatimpact komt door het voedselsysteem. Daarnaast is voedselproductie verantwoordelijk voor het grootste deel van ontbossing, waterverbruik en verlies aan biodiversiteit.2
