KNS geeft tips

PREMIUM
Tips | De branchevereniging Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS) geeft elke editie tips aan de lezers van Vleesmagazine. Deze week beantwoorden zij de vraag: moet de voedingswaarde op een voorverpakt product?
KNS ontvangt regelmatig vragen over etikettering. Zoals: moet een slager de voedingswaarde op het etiket opnemen als het een voorverpakt product is?