Na 22 jaar was Slagerij Ariesen toe aan een nieuwe inrichting. Hierbij moest volgens eigenaar Diederik Spaan ambacht en presentatie centraal staan. Dat is uitstekend gelukt. Tussen de houten, marmeren en granieten tinten komt de kleur van het vlees prachtig tot z’n recht. De grootste blikvanger in de winkel is echter het vleeswarenmeubel, dat maar liefst twaalf meter aan presentatieruimte biedt!