PREMIUM
Bas Antonissen (35) en zijn vader vormden hun reguliere varkenshouderij in Rucphen om tot een biologische boerderij, waar de varkens meer ruimte hebben en mogen badderen in een modderpoel. Op bezoek bij BoerBas, die zich hard maakt voor een open, transparante keten waarin de boer én het varken worden gewaardeerd.
Zodra Bas Antonissen het hek van de stal opent, zetten de zeugen het op een lopen. Op naar de modderpoel! Het badderen heeft een functie. Varkens kunnen niet zo goed tegen de zon: een laagje modder beschermt hun huid. In het water kunnen ze lekker afkoelen, want varkens kunnen hun warmte niet kwijt door te transpireren. In 2018 werd deze poel bekroond als ‘mooiste modderpoel van Nederland’, een prijs die jaarlijks wordt uitgereikt door Wakker Dier. “De modderpoel ontstond per ongeluk. Een kapotte dakgoot veroorzaakte wateroverlast in de wei. Tot grote vreugde van de zeugen.”