Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Zoekresultaat voor zwanenberg

U heeft gezocht op 'zwanenberg', meer dan 100 artikelen zijn gevonden

Artikelen (100 resultaten)

Boek over Boekos-debacle in de schappen
22-11-2011 BOEKEL - De overname van vleeswarenbedrijf Boekos Food Group door Zwanenberg Food Group is de afgelopen tien jaar verworden tot een juridisch getouwtrek. Het boek van Boekos-erfgenaam Geert...
Huuskes, W&G en Rational winnen awards
17-11-2011 DOETINCHEM – Huuskes, W&G en Rational hebben de Food Hospitality Business Awards 2011 gewonnen.
Worsten Linera winnen prijs Voedingscentrum
16-11-2011 ALMELO – Drie producten van Linera hebben de Aanmoedigingsprijs van het Voedingscentrum gewonnen.
Kips nieuwe naam Zwanenberg Vers Beleg
15-08-2011 ALMELO - Zwanenberg Food Group heeft besloten het front of house-assortiment in foodservice (Zwanenberg Vers Beleg) te voorzien van een nieuwe merknaam: Kips.
Zwanenberg neemt Vietti Foods over
01-03-2011 ALMELO - Zwanenberg Food Group USA, een dochteronderneming van Zwanenberg Food Group BV, neemt haar Amerikaanse branchegenoot Vietti Foods Inc. in Nashville, Tennessee over.
Halal
01-02-2011 De laatste weken was er veel te doen over halal. Zo was Halalvleesproducent MekkaFood boos naar aanleiding van de actie die de Partij van de Dieren (PvdD) is gestart tegen halalvlees. Deze...
Gouden toekomst voor halal
17-01-2011 OSS - Anur Halal Food is een dochterbedrijf van Zwanenberg food Group. René Hochstenbach zwaait er sinds 1 januari 2010 de scepter en hij voorziet gouden tijden voor halalvlees en andere...
Boekos-erfgenaam uit frustraties
13-12-2010 BOEKEL - De overname van vleeswarenbedrijf Boekos Food Group door Zwanenberg Food Group is de afgelopen tien jaar verworden tot een juridisch getouwtrek. Boekos-erfgenaam Geert Mikkers...
Prijs Zwanenberg voor smeerleverworst
01-12-2010 ALMELO - Zwanenberg Food Group heeft de ‘Innova Klassiek 2006-2010’ gewonnen voor Bob de Bouwer Magere Smeerleverworst.
AH Extra mager vlees wint Jaarprijs Voedingscentrum 2010
16-11-2010 DEN HAAG - Extra mager vlees van Albert Heijn heeft dit jaar de zogeheten Jaarprijs Voedingscentrum 2010 gewonnen.
Boterhamworst en extra mager vlees genomineerd voor Jaarprijs Voedingscentrum
20-10-2010 AMSTERDAM – Extra mager vlees van Albert Heijn en Kips’Dora magere boterhamworst van Zwanenberg Food Group zijn genomineerd voor de Jaarprijs Voedingscentrum 2010.
Zwanenberg breidt HPP-assortiment uit
20-10-2010 NIEUWVEEN - Zwanenberg Food Group breidt zijn assortiment van vleeswaren uit die door middel van High Pressure Processing (HPP) geproduceerd zijn.
InterMeat van start (filmbeelden)
13-09-2010 DÜSSELDORF - InterMeat 2010 is van start gegaan. Van 12 tot en met 15 september wordt de internationale vleesvakbeurs gehouden in Düsseldorf Exhibition Centre.
Huls wil meer dan droge worst in schap
11-08-2010 VLAGTWEDDE – Worstmaker Huls wil ook andere producten dan alleen droge worst op de markt gaan brengen.
Zwanenberg valt in de prijzen
28-07-2010
Rauw vlees langer goed dankzij HPP
21-04-2010 ALMELO - Dankzij een hogedruktechnologie HPP (High Pressure Processing) is vleesverwerker Zwanenberg er in geslaagd filet américain te verbeteren zonder dat de smaak eronder lijdt.
Slimme innovaties op Tavola (foto's)
15-03-2010 KORTRIJK – In tijden van crisis hoeft een slim idee niet duur te zijn. Dat bewijzen meerdere vleesmakers deze dagen tijdens de beurs voor fijne en verse voeding Tavola.
Tavola: Omega-3 vlees is verdwenen
14-03-2010 KORTRIJK – Omega 3 is verdwenen in vlees- en vleeswaren. Dat zegt Patricia Huygelier van de Belgische voedings- en traiteursbeurs Tavola, die zondag is begonnen.
Zwanenberg gaat voor exclusief op Tavola
08-03-2010 KORTRIJK – Vleeswarenproducent Zwanenberg is een van de Nederlandse deelnemers op de vlees- en voedingsbeurs Tavola, volgende week in Kortrijk.
Zwanenberg op BioVak
18-01-2010 ZWOLLE – Vleeswarenproducent Zwanenberg staat woensdag en donderdag met een stand op de BioVak.
Kips' leverpastei product van het jaar
05-01-2010 ALMELO - Kips’ Leverpastei is uitgeroepen tot ‘Product van het Jaar 2010’ in de categorie Vleeswaren.
Vion komt met gezonde én duurzame gehaktbal
15-12-2009 AMSTERDAM – Vion introduceert tijdens de Horecava een diervriendelijke, duurzame én gezonde gehaktbal.
Zwanenberg komt met snelweg-worst
03-12-2009 ALMELO – Vleeswarenproducent Zwanenberg komt onder de naam Highway Originals met worstenbroodjes die zullen worden verkocht in tankstations.
Nominatie Kleintje Kips’ voor Kids
05-11-2009 ALMELO - Het product Kleintje Kips’ voor Kids Saksische smeerleverworst van Zwanenberg is genomineerd voor de Jaarprijs Voedingscentrum 2009.
Kleintje Kips' voor Kids genomineerd
22-10-2009 DEN HAAG - Kleintje Kips’ voor Kids van Zwanenberg Food Group is een van de vijf genomineerden voor de Jaarprijs Voedingscentrum 2009.
'Vegetarische' kip- en lamscouscous
15-10-2009 KEULEN - Vegetarische kip- en lamscouscous, dat lijkt elkaar uit te sluiten. De couscous van Nähr-Engel bevat geen vlees en is dus inderdaad vegetarisch. Er zijn alleen aroma's gebruikt die...
Meer vlees-verrassingen op Anuga (fotoverslag)
14-10-2009 KEULEN - Een speenvarken gebraad zonder bot en helemaal voorverpakt of bierworstjes met écht bier erin. De Anuga is altijd weer goed voor verrassende producten.
Anuga: Vion en Zwanenberg in zee met Meatless (foto's)
13-10-2009 KEULEN - Vion's foodservice-dochter Q-linaire presenteerde op de Anuga een biologische gehaktbal, met 20% Meatless. Zwanenberg komt daarnaast met een rundertartaarworst met Meatless.
Kalfsvleesreclame grootste 'liegebeest'
02-10-2009 AMSTERDAM - De organisatie voor dierenwelzijn Wakker Dier heeft de reclame 'kalfsvlees, daar worden we allemaal vrolijk van' uitgeroepen tot meest misleidende reclame van Nederland.
Grote brand bij Brink Pluimveeprodukten (foto's)
21-09-2009 ZEEWOLDE - Een grote brand heeft maandag een groot deel van kippenvleesverwerker Brink Pluimveeprodukten in Zeewolde in de as gelegd.
Gevild: Liegebeesten
06-09-2009 Na een periode van relatieve stilte (in de zomermaanden hoeft er kennelijk níet tegen vlees eten geprotesteerd te worden) ontwaakte Wakker Dier medio augustus uit een zomerslaap.
Villmeau van Skunq present op beurs
31-08-2009 APELDOORN - Skunq van Zwanenberg Food Group presenteert op de Deli XL Foodservice Fair 2009 in Apeldoorn (van 14 tot en met 16 september 2009) Villmeau.
'Unox en Zwanenberg zijn liegebeesten'
20-08-2009 ...- De Groninger Metworst van Huls, de rookworst van Unox, de boerenham (Hofstee de Drie Eiken/Zwanenberg) van Aldi, de Dulano salami van Lidl en de kalfsvleescampagne met Rob Geus behoren...
'Moslim gangsterliefje at varkensvlees'
14-08-2009 BRUGGE - De geliefde van een van de ontsnapte gevangenen die in België de vluchthelikopter geregeld had, is volgens een oud-vriendin helemaal geen superstrenge moslima. 'Ze at gewoon...
Boekos-staking levert 2 miljoen op
09-07-2009 BOEKEL - De staking van personeel van Taste Original Food Concept, het voormalige Boekos, heeft hen zo'n 2 miljoen euro opgeleverd.
Zwanenberg-talenten runnen eigen fabriek
02-07-2009 ALMELO - Drie jonge talenten (zie foto) van Zwanenberg Food Group runnen sinds kort hun eigen innovatiefabriek. De fabriek is gevestigd in het oude pand van Gebr. De Leeuw in Borne en de...
COV: 'Bal ligt bij de vakbonden'
26-06-2009 ZOETERMEER - 'Een nieuwe CAO ligt binnen handbereik, werkgevers hebben een verbeterd aanbod gedaan. De bal ligt nu bij de vakbonden.' Dat zegt de Centrale Organisatie voor de Vleessector...
Stakingen in de vleessector begonnen
26-06-2009 BOXTEL - De werknemers van zo'n tien slachterijen en vleesbedrijven leggen vrijdag en zaterdag het werk neer na het vastlopen van de cao-onderhandelingen in de sector.
Hoger bod COV: Vion en Ekro toch plat
25-06-2009 APELDOORN – Ondanks een hoger loonbod van de COV, donderdagmiddag, gaan de stakingen bij de slachterijen van Vion en Ekro toch door. FNV-bestuurder John Klijn noemt het hogere bod tegenover...
Fotoverslag van staking Zwanenberg Boekel
25-06-2009 BOEKEL - Meat & Meal-fotograaf Bart Nijs was donderdagochtend in alle vroegte al aan de poort van Zwanenberg in Boekel, waar hij de eerste stakers zag binnendruppelen. Een fotoverslag.
Schade door staking Zwanenberg 'valt mee'
25-06-2009 BOEKEL - De schade die Zwanenberg lijdt door de 24-uurs staking in de fabriek in Boekel is te overzien. 'De staking was aangekondigd, dus we hebben onze afnemers tijdig kunnen inlichten',...
Zwanenberg: 'Geld hogere ontslagvergoeding is er niet'
25-06-2009 BOEKEL - De werknemers van Zwanenberg in Boekel kunnen wel meer geld eisen voor hun ontslagvergoeding, maar het geld is er gewoonweg niet. 'Deze locatie draait al jaren met verlies. Er is...
Grote opkomst bij staking Zwanenberg
25-06-2009 BOEKEL - De werknemers van vleeswarenfabriek Zwanenberg in het Brabantse Boekel zijn donderdag in staking. Volgens de vakbonden is er een grote opkomst.
Zwanenberg Boekel legt fabriek wél plat
24-06-2009 BOEKEL – In de vleeswarenfabriek van Zwanenberg in Boekel wordt donderdag tóch gestaakt. Inzet is meer geld voor de mensen die hun baan verliezen bij de reorganisatie. Boekel gaat volgend...
Stakingen Stegeman en Zwanenberg opgeschort
24-06-2009 ZOETERMEER – De stakingen bij vleeswarenfabrieken Stegeman en Zwanenberg, die voor donderdag gepland stonden, worden opgeschort.
Vleessector wil stakingen afwenden
22-06-2009 ZOETERMEER - De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) overweegt met een hoger bod te komen in de cao-onderhandelingen om stakingen af te wenden.
Vlees(waren)sector staakt volgende week
18-06-2009 ...in de vlees-(verwerkende) industrie gaan volgende week staken. Donderdag bij de vleeswarenfabrieken Stegeman en Zwanenberg en vrijdag en zaterdag bij de slachterijen van Vion en Ekro.
Vlees(waren)sector staakt volgende week
18-06-2009 AMSTERDAM - Werknemers in de vlees(verwerkende) -industrie gaan volgende week staken. Donderdag bij de vleeswarenfabrieken Stegeman en Zwanenburg en vrijdag en zaterdag bij de slachterijen...
Gaslek oorzaak explosie vleesfabriek
16-06-2009 GARNER – Een gaslek is de oorzaak geweest van de explosie in een vleessnack-fabriek van ConAgra in de Verenigde Staten.
Explosie in vleesfabriek: twee doden, 45 gewonden
10-06-2009 GARNER – Twee mensen zijn dinsdag omgekomen in een vleessnack-fabriek van ConAgra, in de VS. Een explosie blies het dak van de fabriek en een deel van het pand stortte in. Zo’n 45 mensen...
Apparaat kan bacterie in vlees direct zien
09-06-2009 ALMELO – Zwanenberg Food Group is betrokken bij de ontwikkeling van een apparaat dat direct virussen of bacterieën in vlees kan opsporen.
Mogelijk vleesboycot supers vanwege IKB
01-05-2009 LEIDSCHENDAM - Bedrijven binnen het IKB NV-systeem kunnen vanaf begin volgend jaar mogelijk helemaal geen vlees meer afzetten bij Nederlandse supermarkten.
Geert Mikkers: opbrengst Zwanenberg naar personeel
06-04-2009 BOEKEL – Geert Mikkers, zoon van voormalig Boekos-eigenaar Ton Mikkers, vindt dat Zwanenberg een deel van de verkoopopbrengst van het Boekos-terrein moet besteden aan de werknemers....
Zwanenberg bouwt Europese snackfabriek
02-04-2009 ALMELO – Vleeswarenproducent Zwanenberg Food Group gaat een fabriek bouwen, die alle snacks voor het Europese vasteland gaat produceren. Dat zegt topman Ronald Lotgerink deze maand in het...
Personeel bekogelt baas slachterij met stenen
10-03-2009 HAIFA – Tweehonderd personeelsleden van een kippenslachterij in Israël hebben de baas van het slachthuis bekogeld met stenen.
A-Meals en A-Meats sluiten en verhuizen
02-03-2009 KAMPENHOUT – De fabriek van diepvriesmaaltijden-producent A-Meals en de gehaktafdeling A-Meats in het Vlaamse Kampenhout gaat sluiten.
Vallen er dit jaar ontslagen in de vleesindustrie?
24-02-2009 DOETINCHEM - Vion sluit Meppel, Zwanenberg doekt Boekel op. Smithfield gaat reorganiseren. Overal in de vleeswereld worden mensen de laan uitgestuurd. Hoe zit het met u?
Domino's schrapt ham en salami op pizza's
17-02-2009 AMSTERDAM – Domino’s Pizza heeft in zijn eerste vestiging varkensvlees taboe verklaard. Ham,salami en bacon komen niet meer op de pizza’s.
Bahrain wil verbod varkensvlees op straffe van...
11-02-2009 BAHRAIN – Acht kamerleden in de islamitische golfstaat Bahrain willen geldboetes van ruim 600 euro of twee maanden celstraf voor iedereen die varkensvlees importeert, verkoopt of in bezit...
Zwanenberg verhuist naar Engeland
11-02-2009 BOEKEL – Zwanenberg sluit zijn vestiging in Boekel en verplaatst de productie van snacks naar twee fabrieken Engeland. Hierdoor staan 106 banen op het spel.
Sluiting Boekel triest maar niet onverwacht
10-02-2009 BOEKEL – ‘Een trieste dag’, zo omschrijft de vakbond CNV de voorgenomen sluiting van de vleeswarenfabriek van Zwanenberg in Boekel. Toch komt de sluiting niet uit de lucht vallen.
Zwanenberg sluit fabriek Boekel
10-02-2009 BOEKEL – Vleeswarenproducent Zwanenberg gaat zijn vestiging in Boekel sluiten. De productie van snacks wordt verplaatst naar twee fabrieken Engeland. De banen van 106 mensen staan op het...
Louis de Wijze viert diamant (foto's)
10-02-2009 BERG EN DAL – Louis de Wijze (86), voormalig COV-voorzitter en oud-eigenaar/directeur van de vermaarde vleesfabriek Homburg in Cuijk, heeft afgelopen weekeinde zijn diamanten huwelijk...
Vion grootste vleesbedrijf EVMI TOP100
19-12-2008 DOETINCHEM - Vion is het grootste vleesbedrijf in de EVMI TOP100. Vleesbedrijven zijn sowieso goed vertegenwoordigd in deze top-100 van foodbedrijven in Nederland.
Reünie oud-vleeswarenfabriek Zonnenberg
05-12-2008 ELBURG - Drie oud-medewerkers van de voormalige vleeswarenproducent Zonnenberg in Elburg willen in april 2009 een reünie organiseren.
Varkensvleesreus Hans in geldnood
01-12-2008 MELBOURNE – Een van de grootste varkensvleesverwerkers van Australië, Hans Group, verkeert in geldnood.
Biologische slagers in Vers Top 100
27-11-2008 AMSTERDAM – De biologische slagers van De Groene Weg en natuurslagerij Rob Rijks hebben een plek veroverd in de Vers Top 100. De Vers Top 100 beoogt de meest innovatieve bedrijven in de...
Meatless nummer 3 in Vers Top 100
26-11-2008 AMSTERDAM - Meatless staat in de Vers Top 100 op de derde plaats. Meatless staat daarmee nog boven grote bedrijven als Vion, VanDrie Group, Zwanenberg en Stegeman.
Struik en Van Drie rijksten in het vlees
11-11-2008 AMSTERDAM – Hans Struik van de gelijknamige maaltijdenfabrikant wordt door het zakenblad Quote dit jaar als rijkste in de vlees- en maaltijdenbranche gekwalificeerd. Jan van Drie...
Moslim weigert worst aan te raken
03-11-2008 LONDEN – Een islamitische cateraar sleept de Londense politie voor de rechter omdat hij met worstjes en bacon moet werken in het bedrijfsrestaurant.
Australië focust op moslim-vleeseter
03-11-2008 CANBERRA – De Australische vleessector wil meer roodvlees verkopen in moslimlanden en gaat daarvoor zijn pas gelanceerde halalmerk voor inzetten.
Medewerkers Zwanenberg behalen diploma
01-10-2008 ALMELO – Zes medewerkers van vleeswarenbedrijf Zwanenberg in Almelo hebben hun zogenoemde EVC-diploma behaald. Dit is een diploma op MBO-niveau waarvoor de werknemers intern een opleiding...
JBS ontslaat 130 moslimslachters
15-09-2008 GREELEY – Vleesverwerker JBS Swift & Co. ligt in Amerika onder vuur omdat het 130 moslim-slachters heeft ontslagen tijdens de Ramadan.
'Zwanenberg fout met buiging voor moslims'
04-09-2008 DOETINCHEM – De vleessector vindt in overgrote meerderheid niet dat vleeswarenbedrijf Zwanenberg had moeten buigen voor moslimwoede in Jordanië. Dat blijkt uit een poll op Meatandmeal.nl
Homohaters boycotten Big Mac
07-07-2008 WASHINGTON – Miljoenen Amerikanen worden opgeroepen McDonald’s te boycotten omdat de fastfoodketen homoseksualiteit zou omarmen en het homohuwelijk zou promoten.
Vleessector noemt strijd WTO-deal goed
04-07-2008 DOETINCHEM - De Nederlandse vleessector heeft goed gevochten voor het bereikte WTO-akkoord. Dat vindt een meerderheid van de lezers die reageerden op onze poll.
Column Gevild: Hypocriet Zwanenberg
01-07-2008 Zwanenberg buigt voor moslimwoede’, kopte deze website enkele weken geleden.
Zwanenberg buigt voor moslimwoede
23-06-2008 AMMAN – Zwanenberg Food Group heeft in Jordaanse kranten afstand genomen van Geert Wilders’ film Fitna.
Varkensslachter moet sluiten wegens gasgebrek
18-06-2008 LINLEY VALLEY - De Craig Mostyn Group, de grootste varkensslachter van het westen van Australië, moet waarschijnlijk binnen twee weken de deuren van de vestiging Linley Valley sluiten.
Zwanenberg naar Australië
04-06-2008 ALMELO – Vleeswarenfabrikant Zwanenberg start in Australië een eigen dochteronderneming.
Hooymans breidt productie uit na overname
27-05-2008 ZOETERMEER - Vleeswarenbedrijf Hooymans wil na de overname van De Eendracht in Lisse de productie uitbreiden.
Brand bij DC-dochter Tulip Oldenburg
27-05-2008 OLDENBURG- De vleeswarenfabriek van Danish Crown-dochterbedrijf Tulip in het Duitse Oldenburg is getroffen door een uitslaande brand.
Hooymans neemt De Eendracht over
23-05-2008 ZOETERMEER - Vleeswarenbedrijf Hooymans in Zoetermeer (onderdeel van de Zwanenberg Food Group) neemt Vleeswarenfabriek De Eendracht in Lisse over.
Zwanenburg wil onderzoek rond Ramekers
09-04-2008 BARNEVELD - NVV-voorzitter Wyno Zwanenburg wil dat minister Donner een onderzoek instelt naar perikelen rond het aftreden van PVE-voorzitter Jos Ramekers.
Vleesfabriek Cargill ontploft (filmpje)
24-03-2008 BOONEVILLE – Een vleesfabriek van Cargill Meat Solutions in het Amerikaanse Booneville (Arkansas) is zondag geëxplodeerd en in vlammen opgegaan.
'Tavola belangrijker dan Foodweek'
11-03-2008 KORTRIJK – Hoewel de delicatessenbeurs Tavola zich diep in België afspeelt, is de beurs een van de belangrijkste beurzen voor versproducerend Nederland.
Belgische vleeswarenmarkt verfijnder dan Nederlandse
06-03-2008 ALMELO/KORTRIJK - Van 9 tot en met 11 maart neemt Zwanenberg Food Group, de Nederlandse producent en exporteur van vleesspecialiteiten en koelverse snacks, deel aan de Tavola in het...
Zwanenberg wil België veroveren
06-03-2008 ALMELO – Zwanenberg Food Group wil zich nadrukkelijker profileren op de Belgische foodservice en vleeswarenmarkt.
And the winner is....
12-02-2008 DOETINCHEM - Met overmacht is de cartoon 'paardensnack' door de lezers van Meatandmeal.nl gekozen tot Cartoon van het Jaar 2007
Boek over Welling is af
11-02-2008 BORCULO – Het boek over slachterij Welling in Borculo is af. De plaatselijke Historische Vereniging beschrijft in het boek ‘Tussen stal en tafel’ de historie van het bedrijf en de invloed...
Tyson dieper in vleeskuikenfok
11-01-2008 SILOAM SPRINGS - Pluimveevleesconcern Tyson Foods wordt mogelijk wereldmarktleider in de vleeskuikenfokkerij.
Foodservice boert goed
09-01-2008 AMSTERDAM - De foodservicemarkt heeft in 2007 goed geboerd. Doordat steeds meer mensen buiten de deur aten, steeg de omzet naar 18,9 miljard euro: 6,2 procent meer dan in 2006.
Horecava = proeven en beleven (fotoverslag)
08-01-2008 AMSTERDAM - De Horeca innovation Award die Maqs Foods maandag op de Horecava won, heeft talloze potentiële geïnteresseerden naar de stand getrokken. Maar ook bedrijven die geen nieuwe...
Vlees centraal op kerstdis 2007
17-12-2007 DOETINCHEM – Het zal misschien een beetje als een ‘Inconvenient Truth’ klinken voor sommigen, maar de Nederlandse consument smijt dit jaar weer met geld als het om het kerstdiner gaat....
Smakelijke feestdagen Zwanenberg
07-12-2007 ALMELO - Zwanenberg Food Group heeft in Almelo een blikvanger van het pand gemaakt. Met grootschalige kerstversiering legt het bedrijf de link tussen kerst en vlees op tafel.
Zwanenberg koopt deel Tyson-dochter
15-11-2007 ALMELO - Zwanenberg USA een dochteronderneming van het Nederlandse voedingsmiddelenconcern Zwanenberg Food Group BV, neemt de activiteiten over van een dochteronderneming van Tyson Foods.
Zwanenberg wint Catering Award
14-11-2007 ALMELO - Het Hartig Beleg van Zwanenberg is uitgeroepen tot het beste nieuwe cateringproduct van Nederland.
Snack- en vleeswarensector buigen voor Wakker Dier
12-11-2007 AMSTERDAM – De belangrijkste vleeswaren- en snackfabrieken stoppen met het verwerken van vlees van onverdoofd gecastreerde varkens.
Maaltijden scoren hoog voor Jaarprijs Voedingscentrum
02-11-2007 ...Excellent maaltijdsalades en Groentehof wokgerechten zijn genomineerd voor de Jaarprijs van het Voedingscentrum. Een aanmoediging is er voor Bob de Bouwer vleeswaren van Zwanenberg.
Boek over historie slachterij Welling
25-10-2007 BORCULO - Er komt nog dit jaar een boek op de markt over slachterij Welling in Borculo.
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »